De B-vitamines vormen een belangrijk onderdeel van het behoud van een goede cardiovasculaire gezondheid. Bepaalde B-vitamines kunnen hart- en vaatstoornissen veroorzaken als het lichaam te veel of te weinig van bepaalde B-vitamines krijgt. Een teken van vitamine B-onbalans kan zijn hartkloppingen of andere stoornissen van het cardiovasculaire systeem.
Vitaminefysiologie
Volgens de National Institutes of Health is vitamine B-6 een in water oplosbare vitamine die in de natuur wordt aangetroffen in de chemische vormen pyridoxamine, pyridoxal en pyridoxine. Meer dan 100 enzymprocessen door het hele lichaam vereisen vitamine B-6. Het is nodig om hemoglobine te maken, helpt bloedarmoede te voorkomen en ondersteunt de bloedsuikerspiegel. Vitamine B-12, ook wel methylcobalamine genoemd, is een in water oplosbare vitamine die door het hele lichaam wordt gebruikt om DNA en rode bloedcellen te maken. Vitamine B-9, ook wel folaat genoemd, is een in water oplosbare vitamine die belangrijk is voor celdeling, rode bloedcellen maakt en het celmetabolisme handhaaft.
Hartkloppingen
Het National Heart, Lung and Blood-instituut van de National Institutes of Health zegt dat hartkloppingen de gevoelens zijn van het hart dat een slag overslaat, fladdert of te snel of te lang slaat. Hartkloppingen kunnen optreden tijdens stilzitten, liggen of tijdens lichamelijke activiteit. Elk aantal factoren kan hartkloppingen veroorzaken. Deze omvatten sterke emoties, krachtige activiteit, bepaalde medicijnen, cafeïne, alcohol, nicotine en sommige medische aandoeningen. Insufficiëntie van vitamine B-6, B-9 en B-12 kan ook hartkloppingen veroorzaken.
Relatie tot hartfunctie
In het algemeen kunnen bepaalde B-vitaminen helpen om de normale hartfunctie te handhaven en hartaandoeningen te voorkomen. Voedingsinsufficiëntie van vitamine B-6, B-9 of B-12 kan het homocysteïnegehalte verhogen, wat een aminozuur is dat in het bloed wordt aangetroffen. Verhoogde niveaus van homocysteïne zijn een risicofactor voor een beroerte en hartaandoeningen, zegt de NIH. Hoge homocysteïnespiegels kunnen coronaire arteriën schaden of het vermogen van stolsels door bloedplaatjes vergroten. Er zijn geen aanwijzingen dat het verlagen van het homocysteïnegehalte met B-vitaminesupplementen het risico op hartaandoeningen zal verlagen. Een studie geciteerd door de American Heart Association, echter, heeft aangetoond dat verhoogde niveaus van vitamine B-6 en foliumzuur het risico op overlijden aan een beroerte en hartziekte bij vrouwen kunnen verlagen. Bij mannen kunnen deze vitamines ook het risico op hartfalen verlagen. De NIH zegt ook dat vitamine B-6, B-9 en B-12 andere belangrijke functies hebben met betrekking tot algemene cardiovasculaire gezondheid. Ze helpen bijvoorbeeld bloedarmoede te voorkomen en zijn nodig om nieuwe rode bloedcellen aan te maken.
Vitamine Bronnen
Volgens de NIH zijn B-vitaminesupplementen een goede manier om de noodzakelijke dagelijkse hoeveelheden te verkrijgen. Vitamine B-6 komt ook voor in verrijkte granen, bonen, gevogelte, vlees, een verscheidenheid aan vis, groenten en fruit. Vitamine B-9 wordt aangetroffen in verrijkte ontbijtgranen, runderlever, cowpeas, spinazie, bonen, asperges en witte rijst. Vitamine B-12 wordt aangetroffen in verrijkte ontbijtgranen, runderlever, mosselen, zalm, forel, melk en eieren.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (RDA)
De NIH zegt dat de volwassen ADH voor vitamine B-6 1,3 mg is voor de leeftijd van 19 tot 50 en 1,5 mg voor vrouwen en 1,7 mg voor mannen ouder dan 50. De ADH voor vitamine B-9 is 600 mcg bij zwangere vrouwen en 400 mcg voor alle andere volwassenen. De volwassen ADH voor vitamine B12 is 2,4 mcg.
