Eiwit is niet alleen voor het opbouwen van je spieren. Het zorgt er ook voor dat je hersenen werken, ondersteunt de wanden van cellen en fungeert als een laatste reserve voor energie, voor het geval koolhydraten en vetten niet beschikbaar zijn. Door te snacken op een ons pinda's, kun je maar liefst 15 procent van je dagelijkse eiwitaanbeveling krijgen voor een dieet met 2000 calorieën.
Eiwitdetails
Uw portie ruwe pinda's van 1 ons (uit de schaal) bevat 7,3 gram eiwit. Omdat eiwit 4 calorieën per gram levert, komt dit neer op ongeveer 29 calorieën uit eiwit. De calorieën uit eiwitten zijn goed voor 18 procent van de 160 calorieën, terwijl de resterende hoeveelheid voornamelijk uit vet en een kleine hoeveelheid koolhydraten komt.
Eiwitaanbeveling
Uw dieet moet 10 tot 35 procent calorieën bevatten van eiwitten, de Dietary Guidelines for Americans 2010 states. Over het algemeen geldt dat hoe actiever u bent, hoe meer calorieën u uit eiwitten kunt halen. Als u sedentair bent, zou het voldoende moeten zijn om aan de onderkant van de aanbeveling te blijven. Als 2.000 calorieën je gemiddelde zijn, heb je 200 tot 700 calorieën uit eiwit nodig, of 50 tot 175 gram. Die 7,3 gram eiwit in een ons pinda's bedraagt 4 tot 15 procent van je dagelijkse eiwitbehoefte, afhankelijk van je activiteitsniveau.