Koolhydraten zijn een essentieel onderdeel van een gezond dieet en zijn te vinden in een breed scala aan voedingsmiddelen. Sommige koolhydraten worden echter gezonder beschouwd omdat ze een pakket verzadigende vezels bieden, evenals gezondheidsbeschermende vitaminen, mineralen en antioxidanten. Deze gezonde koolhydraten zijn volle granen, vers fruit, peulvruchten, melk en yoghurt. Aan de andere kant moeten andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten worden vermeden, omdat ze geen voeding bieden, gewichtsverlies schaden en je hunkeren naar koolhydraten kunnen verergeren.
Regelmatige frisdrank
blikje frisdrank Photo Credit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Normale frisdranken bevatten, ongeacht de smaak, veel koolhydraten in de vorm van fructose-glucosestroop. Een blikje frisdrank van standaard frisdrank bevat meer dan 35 gram koolhydraten, terwijl een fles van 16 ons bijna 47 gram koolhydraten bevat, volgens de nationale voedingsdatabank van USDA. Vloeibare koolhydraten zijn niet alleen slecht voor gewichtsbeheersing, maar ze kunnen ook uw gezondheid schaden door uw bloedsuikerspiegel te verhogen. Om deze redenen is het het beste om ze te vermijden.
Fruitsappen
oranje gekleurd vruchtensap Photo Credit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images Een kopje sap bevat ten minste 26 gram koolhydraten, meldt de National Nutrient Database van USDA. Hoewel vruchtensappen bepaalde voedingsstoffen bevatten, zoals vitamine C, bevatten ze geen vezels en bevatten ze soms zelfs toegevoegde suikers. Vanwege het ontbreken van verzadigende vezels, dragen de koolhydraten in vruchtensappen bij tot gewichtstoename of kunnen ze het gewichtsverlies remmen en moet je ze elimineren van je gezonde eetplan.
Verfijnde granen
chocoladekoekjes Photo Credit: Songbird839 / iStock / Getty Images Verfijnde granen zijn een grote bron van koolhydraten in de voeding van Noord-Amerikanen. Een enkele rol bevat 23 gram koolhydraten; een kop witte rijst, 45 gram koolhydraten; een enkele cookie, 18 gram koolhydraten; een grote bosbessenmuffin, 69 gram koolhydraten; en een beker gekookte witte spaghetti, 43 gram koolhydraten, vermeldt de nationale voedingsdatabank van USDA. Naast het feit dat er nauwelijks voedingsstoffen beschikbaar zijn, maken geraffineerde koolhydraten je hunkeren alleen maar sterker, dus blijf weg.
aardappelen
beboterde aardappelpuree Photo Credit: vikif / iStock / Getty Images Aardappelen zijn een van de belangrijkste koolhydraatbronnen in het dieet van veel Noord-Amerikanen. Een kop aardappelpuree bevat bijvoorbeeld 35 gram koolhydraten; een middelgrote aardappel, 33 gram koolhydraten; en 10 frites, 36 gram koolhydraten, de nationale voedingsdatabank van USDA. Beperk de hoeveelheid witte aardappelen in uw dieet, want de koolhydraten die ze bevatten worden snel omgezet in suikers in uw bloed, wat later uw trek in koolhydraten kan vergroten.
