Optimum Nutrition is onderdeel van Glanbia, een kaas- en voedingsfabrikant. Het biedt voedingsproducten in elke categorie, waaronder eiwitpoeders, voedingsrepen en vitaminesupplementen, volgens de website van Optimum Nutrition. Hoewel veel van deze producten glutenvrij zijn, inclusief de meeste van de 100 procent gouden standaard eiwitpoederaroma's, is de fabriek geen glutenvrije faciliteit. Als u een glutenvrij dieet nodig heeft, wees dan voorzichtig met het 100 procent goudstandaard eiwitpoeder van Optimum Nutrition.
Gluten
Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge en alle voedingsproducten die deze ingrediënten bevatten. De meeste mensen kunnen gluten veilig zonder problemen eten. Als u echter een aandoening hebt zoals coeliakie of gluten-intolerantie, moet u voedingsmiddelen met gluten vermijden om ziekte te voorkomen. Wanneer u voedsel consumeert dat gluten bevat, reageert uw lichaam door uw spijsverteringsstelsel aan te vallen en te beschadigen, wat leidt tot malabsorptie en ondervoeding.
Gluten vermijden
Als u een glutenvrij dieet moet volgen, moet u alle voedingsmiddelen vermijden die tarwe, gerst en rogge bevatten. Dit omvat de meeste soorten brood, pasta, crackers en bewerkte voedingsmiddelen. Het eten van zelfs een kleine hoeveelheid gluten is schadelijk voor uw spijsvertering en uw gezondheid. Het lezen van voedseletiketten kan u helpen om voedingsmiddelen te identificeren die u moet vermijden. Het is ook belangrijk dat u voedingsmiddelen vermijdt die mogelijk in contact zijn geweest met gluten, waardoor kruisbesmetting optreedt. Bijvoorbeeld, een broodrooster dat wordt gebruikt om gewoon tarwebrood te roosteren, wordt als besmet beschouwd met gluten, en een apart broodrooster moet worden gebruikt om brood te roosteren.
100 procent goudstandaard eiwitpoeder
De 100 procent Whey Gold Standard van Optimum Nutrition is een eiwitpoeder dat voornamelijk wei-eiwitisolaten bevat. Het eiwitpoeder wordt gebruikt als voedingssupplement om spieren te helpen opbouwen. Een ronde bolletje eiwitpoeder bevat 120 calorieën, 1 gram vet, 60 milligram natrium, 3 gram koolhydraten en 24 gram eiwit. Het voedingspoeder is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder Banaancrème, Caramel Toffee Fudge, Chocolademout, Chocolademunt, Koekjes en Room, Dubbele Rijke Chocolade, Franse Vanillecrème, Extreme Melkchocolade, Mocha Cappucino, Rocky Road, Heerlijke Aardbei, Aardbeibanaan. , Vanille-ijs en tropische punch.
Gluten en eiwitpoeder
Omdat het eiwitpoeder in verschillende smaken verkrijgbaar is, is het belangrijk dat u het etiket en de ingrediënten van elke mix controleert om te bepalen of het gluten bevat. Volgens Optimum Nutrition is de enige smaak van het eiwitpoeder dat gluten bevat Cookies en Cream, alle andere smaken zijn glutenvrij. Hoewel de andere eiwitpoeders geen toegevoegde gluten bevatten, kan het bedrijf niet 100 procent garanderen dat ze glutenvrij zijn omdat dezelfde apparatuur wordt gebruikt om zowel de glutenvrije als glutenbevattende producten te maken.