Ginkgo biloba is afgeleid van de bladeren van de ginkgo biloba-boom, die voornamelijk wordt geteeld in China, Zuid-Korea en Japan. Ginkgo is verkrijgbaar als vloeibaar extract, in capsule- of tabletvorm of als thee. De noten, die zijn opgenomen in de zaden van de ginkgo-boom, kunnen worden geconsumeerd en zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Aziatische keuken. Consumptie van ginkgo biloba heeft bepaalde gevolgen voor de gezondheid; daarom is het noodzakelijk dat u uw medische adviseur raadpleegt voordat u ginkgo biloba gebruikt.
Gezondheidsvoordelen
De Universiteit van Maryland Medical Center meldt dat Ginkgo de bloedcirculatie verbetert en kan helpen bij het behandelen van bloedgerelateerde aandoeningen, zoals bloedvataandoeningen, hoge bloeddruk en bloedstolsels. Naast verbeteringen in de bloedstroom stelt UMMC dat ginkgo ook gunstig kan zijn voor de gezondheid van het oog. Ginkgo bevat flavonoïden, waarvan wetenschappers denken dat ze voorkomen tegen maculaire degeneratie en glaucoom. Ginkgo is ook bedoeld om het geheugen en de symptomen van Alzheimer en dementie te verbeteren; Mayo Clinic internist Brent A. Bauer merkt echter op dat verder onderzoek nodig is om deze beweringen te valideren.
Gezondheids risico's
De voordelen die vaak worden geassocieerd met ginkgo vormen ook bepaalde gezondheidsrisico's. Volgens UMMC is ginkgo een anticoagulans of bloedverdunner. Dit verklaart waarom ginkgo het vermogen heeft om de algehele bloedsomloop te verbeteren. Het anticoagulerende effect kan echter ook leiden tot ernstige medische aandoeningen, zoals hemorragie, constante bloedneuzen of inwendige bloedingen. Om deze reden mag ginkgo niet samen met bloedverdunnende medicatie worden ingenomen.
Voedingsmiddelen met Gingko
Terwijl ginkgo biloba blad extracten traditioneel worden geconsumeerd als supplement, zijn de ginkgo zaden een veelgebruikt ingrediënt voor veel Aziatische gerechten. De Chinezen nemen gingkozaden op in congee of rijstepap, evenals in veel vegetarische gerechten om Chinees nieuwjaar te vieren. De Japanners geven er de voorkeur aan om de gingko-zaden te integreren in een traditioneel Japans gerecht dat bekend staat als chawanmushi, wat een gestoomde eiervla is. Hoewel ginkgo-zaden in verschillende Aziatische keukens te vinden zijn, waarschuwt Medline Plus dat consumptie van ginkgo-zaad potentieel dodelijk is. Als u meer dan 10 geroosterde ginkgo-zaden per dag eet, kan dit leiden tot ademhalingsproblemen, toevallen en bewustzijnsverlies. Bovendien merkt Medline Plus op dat verse ginkgo-zaden mogelijk toxischer zijn dan de geroosterde zaden, omdat ze giftig zijn en tot de dood kunnen leiden.
Aanbevolen dosering
Terwijl de Amerikaanse Food and Drug Administration regulerende kruiden-supplementen niet reguleert, merkt UMMC op dat de doseringseisen kunnen verschillen van individu tot individu. Bijvoorbeeld, individuen die geheugenverlies of cardiovasculaire gezondheid willen verbeteren, kunnen een dagelijkse dosis van 120 mg nodig hebben, terwijl degenen die claudicatio intermittens of perifere aderziekte willen behandelen, 120 tot 240 mg per dag nodig kunnen hebben. Medline Plus stelt dat ginkgo biloba-supplementen niet twee weken voorafgaand aan de operatie moeten worden ingenomen of door vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, kinderen en personen met een voorgeschiedenis van diabetes, toevallen, onvruchtbaarheid of bloedingsstoornissen. Raadpleeg uw arts voordat u Ginkgo gebruikt, als supplement of als voedselproduct.
