Aardappelchips werden beroemd gemaakt in 1853, toen George Crum beledigd was toen een patron van het restaurant zijn gebakken aardappelen terugstuurde omdat hij te dik was. Om de beschermheer te misleiden, sneed Crum de aardappelen flinterdun, bakte ze in olie, voegde zout toe en werd de onwetende maker van de moderne aardappelchip. Tegenwoordig worden chips nog steeds gefrituurd in olie en gezouten, waardoor ze rijk zijn aan geraffineerde koolhydraten, natrium en vet. Het is prima om chips met mate te eten, maar het geven van je frituur geeft niet veel goeds voor een gezond dieet. Stop met het hunkeren naar gezondere alternatieven of plaats je liever niet vaak.
Stap 1
Identificeer welke situaties uw hunkeren triggeren. Photo Credit: Laboko / iStock / Getty Images Identificeer de situaties en gemoedstoestanden die de neiging hebben om je trek in aardappelchips op gang te brengen. Omdat het eten van ongezond voedsel de afgifte van endorfines, chemische stoffen in de hersenen die je gelukkig maken, kan veroorzaken, kan verlangen naar aardappelchips vaak optreden als je verdrietig, gestrest of moe bent. Door je triggers te begrijpen, kun je klaar zijn wanneer het verlangen toeslaat en het herkent als het resultaat van een andere emotie die je dan afzonderlijk kunt behandelen.
Stap 2
Wissel chips uit voor een gezondere optie. Photo Credit: indigolotos / iStock / Getty Images Wissel chips uit voor een levensmiddel dat helpt om een deel van je hunkeren te vervullen. Bijvoorbeeld, als het het zout is dat je hunkert, pak dan noten die vol zitten met gezonde oliën en vetten. Of, als u liever een knisperende, pop-popped popcorn kan een bevredigende snack zijn. Als het de koolhydraten zijn waar je van houdt, kies dan voor een gebakken zoete aardappel, rijk aan vitamine A en vezels.
Stap 3
Eet gezonde snacks om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Snack vaak om uw bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Door uren tussen maaltijden te laten vervallen, kan een daling van uw bloedsuikerspiegel optreden, wat een verlangen naar koolhydraten in het algemeen verklaart. Door tussendoortjes bij de hand te houden, kunt u het verlangen vermijden. Groenten en fruit, volkoren crackers en kaas of hummus kunnen helpen het hunkeren te stoppen voordat ze beginnen.
Stap 4
Drink een glas water of kauw wat kauwgom om je mond af te leiden. Photo Credit: Stockphoto4u / iStock / Getty Images Drink een glas water of kauw een stukje kauwgom om je mond af te leiden van het verlangen naar een aardappelchip. Een muntje of kauwgom is vooral handig, omdat ze je mond bezig houden en een smaak toevoegen die onverenigbaar is met zoute aardappelchips - waardoor je minder snel zult genieten.
Stap 5
Verdeel de chips in snackzakken. Photo Credit: b-d-s / iStock / Getty Images Verdeel de aardappelchips in snackzakken voor matig snacken. Als je een aardappelchip-verlangen gewoon niet kunt afschudden, kun je een voorgeperforeerde zak gebruiken om te voorkomen dat je te veel chips te veel gebruikt. Zodra de snackzak leeg is, stop je met eten, in plaats van te graven in een grote foliezak voor nog meer chips.
