Vitamine B-6, ook bekend als pyridoxine, is een in water oplosbare vitamine die vele functies heeft. In het ideale geval zou je alle vitamine B-6 moeten krijgen die je nodig hebt uit je dieet. Als dat niet mogelijk is, hebt u mogelijk een vitaminesupplement nodig. Praat echter met uw arts voordat u begint met het nemen van een supplement.
Identificatie
Vitamine B-6 is van fundamenteel belang bij de verwerking van aminozuren en de aanmaak van serotonine, melatonine en dopamine. Het helpt bij de immuunfunctie, rode bloedcelmetabolisme en de regulatie van mentale processen. En samen met verschillende enzymen, mineralen en andere vitaminen, werkt het om de niveaus van homocysteïne te verlagen om hartaandoeningen, beroertes en de ziekte van Alzheimer te helpen voorkomen.
Tekort
Als u niet genoeg vitamine B-6 uit uw dieet of supplementen krijgt, zult u hoogstwaarschijnlijk een tekort ontwikkelen. Vitamine B-6 is betrokken bij het metabolisme van eiwitten en rode bloedcellen. Een tekort aan rode bloedcellen kan het zuurstofgehalte in uw lichaam verminderen, waardoor u zich vermoeid voelt. Vitamine B-6 helpt ook om het zenuwstelsel en het immuunsysteem goed te laten functioneren. Zonder voldoende vitamine B-6 kan het immuunsysteem onderdrukt worden, waardoor u ziek wordt.
Aanbevolen dagelijkse inname
De aanbevolen dagelijkse inname voor vitamine B-6 is 1,3 mg voor volwassenen van 19 tot 50, 1,7 mg voor mannen boven 51 en 1,5 mg voor vrouwen ouder dan 51. U kunt deze hoeveelheid krijgen door een gezond dieet te volgen. Voedingsmiddelen zoals vlees, vis, gevogelte, peulvruchten, soja, aardappelen en bananen bevatten vitamine B-6. Een portie verrijkte granen heeft 2 mg - meer dan 100 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Eén middelgrote aardappel levert 35 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en één middelgrote banaan levert 34 procent op. Toch krijgen de meeste mensen volgens een Harvard Health Publications geen genoeg van deze voedingsstof.
Bedenkingen
Voordat u zelf een tekort gaat behandelen, moet u uw arts vragen of het gebruik van een multivitaminen- of B-6-supplement geschikt voor u is. Zorg ervoor dat ze weet van alle medicijnen die u gebruikt, omdat vitamines soms een wisselwerking hebben met medicijnen. Neem niet meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Meer nemen kan permanente zenuwbeschadiging veroorzaken. Hoewel de exacte dosis waarbij zenuwschade optreedt, niet bekend is, zegt het Bureau voor Dieetsupplementen dat het zich zou kunnen ontwikkelen met doses lager dan 500 mg per dag en boven de aanvaardbare bovengrens van 100 mg per dag.
