Camping geeft je niet de vrijheid van voorbereiding die je in je keuken hebt. Het is echter mogelijk om op excursie te gaan en vegetarische opties mee te nemen die naast de maaltijden van de vleesetende leden van de groep kunnen worden bereid, die gemakkelijk te bereiden zijn en je alle voedingsstoffen geven die je nodig hebt om voldoende energie te hebben om wil terugkomen voor meer.
Voltooi maaltijden onderweg
Voor een gezonde maaltijd, combineer je favoriete groenten, bonen en zoete aardappelen die zijn klaargemaakt en in blokjes gesneden. Dit levert veel vezels en vitamines op met de groenten, tot 10 gram eiwit met de bonen en meer dan 300 procent van je vitamine A in de zoete aardappelen samen met de broodnodige koolhydraten. Blijf bij deze combinatie en voeg af en toe kaas toe voor extra calcium. Verpak je ingrediënten in aluminiumfolie met olijfolie en smaakmakers. Transport wordt gemakkelijk en het kookt direct op de kolen. Trail-mix is goed voor een snelle snack. Een handvol amandelen levert 3 gram eiwit en ongeveer 5 gram vet op, wat energie is die nodig is tijdens wandelingen.
