Als je hoopt dat een enkele vrucht of groente een reserveband of muffin top wegsmelt, denk dan nog eens goed na. Gewichtsverlies is een mythe - je kunt alleen vet verliezen van overal in je lichaam - en geen enkel voedingsmiddel smelt buikvet. Maar fruit en groenten zijn geweldig om op te nemen op een dieet van het gewichtsverlies, en door het verminderen van uw algehele lichaamsvetpercentage, verliest u ook vet uit uw buik.
Hoge-calciumgroenten kunnen buikvet verbranden
In het calciumgehalte staan zuivelproducten meestal centraal, maar fruit en groenten kunnen ook uw calciuminname verhogen. En verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat mensen die meer calcium uit hun dieet halen, meer kans hebben om een gezond gewicht te behouden, aldus een recensie gepubliceerd in Journal of Nutrition in 2003.
Kijk naar bladgroenten als rijke bronnen van calcium. Een kop gehakte boerenkool heeft bijvoorbeeld 14 procent van de dagelijkse waarde voor calcium, terwijl een kop gehakte paardebloem of raapgreens elk 10 procent van de dagwaarde bieden. Geniet van een kopje gesneden okra, en je krijgt 12 procent van de dagelijkse waarde voor calcium, of voeg een kopje geraspte paksoi toe aan je maaltijdplan om 7 procent van de dagelijkse waarde te krijgen.
Gebruik kalkrijke groenten als basis voor je salades, gooi een handvol groenten in groentesoep of voeg gehakte greens toe aan roereieren of omeletten om je dag te beginnen met een boost groenten.
Hydraterende groenten en fruit zijn minder calorieën
Groenten en fruit zitten vol met water, waardoor ze niet alleen geweldig zijn om gehydrateerd te blijven, maar ook om kilo's kwijt te raken. Water heeft geen calorieën, dus verlaagt het de energiedichtheid van uw voedsel - het aantal calorieën per gram. Door een dieet met een lagere energiedichtheid te volgen, kun je volgens de Penn State University afvallen en door meer voedsel met een lage energiedichtheid te gebruiken, heb je meer kans om op natuurlijke wijze minder calorieën per dag te consumeren zonder het gevoel te hebben dat je 'op dieet bent'.
Alle verse of bevroren fruit of groenten hebben een aanzienlijke hoeveelheid water - gedroogde vruchten hebben het grootste deel van hun water verwijderd, dus ze zijn niet goed voor hydratatie - maar enkele van je meest hydraterende opties zijn komkommers, napakool en ander blad greens, rapen, selderij, radijs en tomaten. Voor waterrijke vruchten, reik ze naar grapefruit, rabarber, watermeloen en ananas.
Vezelrijke producten helpen bij gewichtsverlies
Groenten en fruit zijn geweldige bronnen van vezels - een soort koolhydraten waarvan je meer wilt halen om je te helpen buikvet te verbranden. Sterker nog, alleen het eten van meer vezels is een eenvoudige manier om gewicht te verliezen, volgens de Harvard Medical School. Zelfs als je geen andere wijzigingen in je dieet aanbrengt, is het krijgen van 30 gram vezels voldoende om je te helpen ponden te verliezen.
In principe zal elke vrucht of veggie bijdragen aan uw dagelijkse vezelinname, maar sommige producten zijn beter dan andere. Een kopje guaves draagt bijvoorbeeld 9 gram bij aan je dagelijkse vezeldoel, terwijl een portie frambozen of bramen van 1 kopje elk 8 gram vezels bieden. Een kopje ingeblikte pompoen, rauwe pastinaak of butternut squash verhoogt je vezelinname met 7 gram, terwijl spinazie, raapgroenten, bloemkool en wortels elk 5 gram vezels per kop bevatten.
Vruchten en groenten gebruiken om buikvet te verbranden
Hoewel het gemakkelijk is om geobsedeerd te zijn door de fijne kneepjes van je dieet, hoef je je inname van fruit en groenten niet te micromanagen - je kunt beter afwegen of je genoeg fruit en groenten eet, in een bepaalde periode, dan of je de "juiste" degenen. Een onderzoek uit 2014, gepubliceerd in Obesity, waarin werd gekeken naar de voeding van meer dan 400.000 volwassenen in Amerika, ontdekte dat minder dan 4 procent van de volwassenen dagelijks 9 porties fruit en groenten at en meer dan driekwart van de Amerikaanse volwassenen minder dan 5 porties per dag. En dezelfde studie vond dat het eten van fruit en groenten was gekoppeld aan betere gewichtsbeheersing, zelfs zonder andere factoren die gewichtsverlies kunnen helpen, zoals voldoende beweging krijgen. Dus simpelweg het opnemen van fruit en groenten bij elke maaltijd zet je voor op de curve van je plan om buikvet te verbranden. Kies uw favoriete producten om een maaltijdplan voor gewichtsverlies te maken waar u echt van geniet, dus u bent meer geneigd om het op lange termijn vast te houden.
Verhoog uw fruit- en groentenopname door een handvol groenten toe te voegen aan uw soepen, stoofschotels en pastagerechten. Probeer elke maaltijd te beginnen met een kleine, groene salade en pureer extra groenten in uw tomatensaus als u pasta serveert. Gebruik geprakte bananen of ongezoete appelmoes in gebakken goederen om je fruitinname te stimuleren en draag steeds hardere vruchten, zoals appels en sinaasappels, in je tas, zodat je een gezond tussendoortje bij de hand hebt.
Alles samenvoegen
Terwijl fruit en groenten nuttig zijn voor uw reis van het gewichtsverlies, zal het toevoegen van groenten aan een dieet dat anders bestaat uit verwerkte en verpakte voedingsmiddelen u niet laten afvallen. Je zult groenten moeten eten als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet bestaande uit onverwerkt voedsel, zoals mager eiwit - kip of kalkoenfilet, vis, noten en bonen - magere zuivel, gezonde vetten, volle granen en veel water.
Uiteindelijk moet je minder calorieën eten dan je verbrandt, dus je lichaam begint vet te verbranden om het calorietekort op te maken. Streef ernaar 500 tot 1.000 calorieën te verbranden dan je elke dag eet om gemiddeld 1 tot 2 kilo vet per week te verliezen - een snelheid van gewichtsverlies die je op langere termijn waarschijnlijk meer resultaten zal opleveren dan een crashdieet. Het toevoegen van een regelmatig oefeningsprogramma aan uw routine, met toestemming van uw arts, helpt u ook meer calorieën te verbranden - wat u helpt om uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken - en uw algehele gezondheid verbetert.
