Diverticulitis treedt op als gevolg van diverticula in het spijsverteringskanaal die geïnfecteerd en ontstoken raken of als gevolg van een kleine scheur in een divertikel. Het doel van een dieet voor diverticulitis is om de stoelgang de genezing te bevorderen. De arts kan een duidelijk vloeistofdieet voorschrijven in tijden van ontsteking om maximale stoelgang te garanderen. Naarmate het herstel vordert, wordt het dieet volgens Gicare.com het vaakst overgeschakeld naar een dieet met weinig vezels.
Noten, zaden en vellen
Noten Photo Credit: Comstock / Stockbyte / Getty Images Levensmiddelen die noten, zaden en harde huiden bevatten, kunnen het darmkanaal irriteren en diverticulitis kunnen veroorzaken. Vermijd voedsel zoals noten, sesamzaad, maïs, popcorn en de meeste rauwe vruchten en plantaardige huiden en vliezen. Gebakken aardappelen zijn acceptabel als de schil wordt verwijderd. Zaden die voorkomen in veel fruit en groenten zoals tomaten, courgette, komkommers, aardbeien en frambozen en alle voedingsproducten die deze voedingsmiddelen bevatten, kunnen de conditie irriteren. Je moet ook bepaalde peulvruchten, zoals linzen en gedroogde bonen, vermijden vanwege de schil en de vezelrijke inhoud. Gebruik geen rauw en gedroogd fruit zoals rozijnen. Goedgekookte groenten zonder zaden of schil zijn aanvaardbaar evenals ingeblikt fruit en vruchtensap zonder de pulp.
Gassy groenten
Bronvermelding broccoli: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Verwijder gasachtige groenten omdat ze het spijsverteringskanaal stimuleren. Sommige van deze groenten bevatten bieten, bonen, wortels, broccoli, pompoen, bloemkool, spruitjes, kool, boerenkool en snijbiet.
Volkoren
Volkoren brood Photo Credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Volkoren korrels bevatten een hoog vezelgehalte en bevatten soms noten of zaden die geheel moeten worden vermeden met diverticulitis. Sommige van deze voedingsmiddelen omvatten volkoren brood, zoals volkoren, rogge en zemelen, evenals volkoren granen die tarwe, zemelen of haver, volkoren pasta en bruine en wilde rijst bevatten. Vermijd voedselproducten gemaakt van deze ingrediënten.
