Galblaasaandoeningen, galstenen en galblaasaanvallen kunnen allemaal pijnlijke symptomen veroorzaken die wegebben en vloeien. U kunt overleven zonder uw galblaas, een peervormig orgaan dat zich onder uw lever bevindt, dus uw arts kan verwijdering aanraden als het vaak pijn veroorzaakt. U kunt ook helpen de symptomen te verminderen door bepaalde voedingsmiddelen te eten en anderen te vermijden.
Functie van de galblaas
Je galblaas slaat gal op die door de lever wordt geproduceerd. Nadat je hebt gegeten, triggert een hormoon de gal uit de galblaas in de dunne darm, waar het helpt om vetmoleculen af te breken in kleinere deeltjes die in de bloedbaan kunnen worden opgenomen. Je lever kan nog steeds gal produceren zonder de galblaas, maar in plaats van te worden opgeslagen in de galblaas, zal de gal gewoon continu continu van de lever in de dunne darm druppelen.
Galblaasproblemen die kunnen optreden
Galstenen zijn een veelvoorkomend probleem van de galblaas bij 20,5 miljoen Amerikanen, volgens de website van Scientific American. Tot 80 procent van de mensen met galstenen zal geen symptomen ervaren, maar het andere deel zal een ontsteking en pijn ervaren. Dit gebeurt meestal wanneer een grote galsteen een doorgang in de galblaas blokkeert. Pijn kan optreden in de rechterbovenhoek van de buik en kan vaker voorkomen na het eten van maaltijden met veel vet. U kunt ook last krijgen van misselijkheid, braken en gebrek aan eetlust.
Voedingsmiddelen en dranken op te nemen
De Universiteit van Maryland Medical Center beveelt het eten van bepaalde voedingsmiddelen om de symptomen te minimaliseren tijdens een aanval van de galblaas. Deze omvatten voedingsmiddelen rijk aan B-vitaminen en ijzer, zoals volle granen zoals bruine rijst, donkere bladgroenten zoals boerenkool en zeegroenten zoals kelp. Je moet ook voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan antioxidanten zoals bessen, tomaten, pompoenen en paprika's. Kies voor mager vlees zoals kip en vis en kook met gezonde, plantaardige oliën zoals olijfolie of kokosolie. Het eten van meer vezels van fruit, groenten en volle granen kan ook nuttig zijn. UMMC stelt voor een vezelrijk drankje te maken door 1 volle eetlepel vlasmeel te mengen met 8 gram appelsap. Drink elke dag zes tot acht glazen water. Hoewel sommige gegevens aantonen dat cafeïne het risico op galstenen kan verminderen, zegt UMMC dat de studieresultaten gemengd zijn en adviseert om uw inname van cafeïne met uw arts te bespreken.
Te vermijden voedingsmiddelen en dranken
Verminder de last op een ontstoken galblaas door vetrijke voedingsmiddelen zoals rood vlees en gefrituurd voedsel te vermijden. Elimineer transvetzuren, ook gehydrogeneerde oliën genoemd, uit uw dieet door commercieel gebakken voedsel en margarine te vermijden. Eieren kunnen vooral irriterend zijn voor de galblaas, zo meldt het UMMC. Vermijd bewerkte en geraffineerde voedingsmiddelen zoals witte pasta, wit brood, witte rijst, snacks en desserts. Vermijd ook suikerhoudende dranken en alcohol.
