Slow cookers werken het beste als ze ten minste halfvol zijn. Terwijl veel gezinnen routinematig een 4- tot 6-qt nodig hebben. crockpot, sommige recepten, zoals desserts of dips, zullen je gebruikelijke slowcooker niet vullen. Je kunt kleinere hoeveelheden voedsel in een grote crockpot bereiden door een aparte, ovenveilige braadpan of bakpan te gebruiken, zoals een broodvorm of een kleine taartvorm, in de grotere kolf van je slowcooker.
Stap 1
Selecteer een ovenschaal of een ovenschotel die past in uw crockpot.
Stap 2
Sproei de binnenkant van de braadpan af met anti-aanbakspray voor eenvoudig schoonmaken.
Stap 3
Vul de braadpan met je favoriete slow cooker-recept.
Stap 4
Plaats een rooster op de bodem van uw slowcooker. Als je geen rek hebt dat bij je crockpot past, kun je ballen aluminiumfolie op de bodem van de slowcooker plaatsen in plaats van een rek.
Stap 5
Plaats de voorbereide ovenschaal of bakpan op het rooster of de folie in de slowcooker. Sluit de crockpot aan en zet hem aan, koken zoals voorgeschreven door je recept, meestal vier tot zes uur op hoog of ongeveer acht uur op een laag pitje.
Dingen die je nodig hebt
- Nonstick kookspray
- 1- tot 2-qt. ovenbestendige braadpanschotel
- Draadrooster, afgestemd op uw slowcooker
- Aluminiumfolie
Tips
- Terwijl u denkt aan stoofschotels, soepen of stoofschotels in uw slowcooker, kunt u ook brood of gebak bakken in een kleinere pan in de crockpot. Experimenteer met cakes, brood en andere favoriete recepten.
