Als u vis eet en dan een blaarachtige uitslag ontwikkelt die weent en korst, ondervindt u hoogstwaarschijnlijk een allergische reactie op vissen. Visallergieën treffen naar schatting 7 miljoen mensen in de Verenigde Staten, volgens het Food Allergy and Anaphylaxis Network. Een veel voorkomend symptoom van een allergie voor vissen is de ontwikkeling van eczeem en andere huiduitslag na het eten van zeevruchten. Een visallergie kan ook leiden tot een ernstige allergische reactie die de dood kan veroorzaken.
Fish Allergy
Een visallergie treedt op wanneer uw lichaam de eiwitten in vis identificeert als een gevaarlijke stof. Het immuunsysteem reageert overdreven tegen de eiwitten en begint het lichaam te verdedigen door IgE-antilichamen te maken die vechten tegen de viseiwitten. De IgE-antilichamen starten een reactie in het lichaam die ervoor zorgt dat verschillende andere chemicaliën reageren en allergische symptomen veroorzaken. Eczeem kan bij sommige mensen het gevolg zijn van een visallergie. Een allergie voor vissen houdt ook verband met anafylaxie, een ernstige levensbedreigende reactie die zich snel ontwikkelt: als u kortademigheid, duizeligheid, verwardheid, netelroos en een snelle hartslag ondervindt, bel dan 911.
Eczeem
Eczeem is een chronische huidaandoening waarbij de huid overgevoelig is voor verschillende triggers die de uitslag kunnen doen oplaaien. Zoals met veel andere allergieën reageert de huid overmatig op bepaalde stoffen die ontsteking, zwelling en jeuk veroorzaken, volgens MedlinePlus. Deze huidaandoening komt vaker voor bij kinderen, maar kan een heel leven duren, bij volwassenen. Veel voorkomende triggers met eczeem zijn extreme hitte of kou, stress, allergenen in de lucht en voedselallergieën. Als u allergisch bent voor vissen, kunt u na enkele minuten vis eten een eczeem-uitbraak ervaren.
De correlatie
Irritatie van de huid zorgt ervoor dat eczeem opflakkert. Als je vis eet en een allergische reactie hebt, komen overmatige hoeveelheden histamine, een van nature voorkomende chemische stof in het lichaam die infecties helpt bestrijden, vrij in de huid en veroorzaken ontstekingen. Binnen een paar minuten na het nuttigen van vis, kunt u vlekken zien ontstaan rond de mond, op uw gezicht of ergens anders op uw lichaam. De vlekken zullen zich langzaam ontwikkelen tot jeukende bultjes die zich vullen met vloeistof. Krassen op de hobbels zullen ervoor zorgen dat ze gaan sijpelen en de huid ontvankelijk zal maken voor infecties. Praat met uw arts voor een juiste diagnose.
Behandeling
De behandeling begint met het elimineren van vis uit je dieet, volgens MayoClinic.com. Kleine symptomen van een visallergie kunnen reageren op antihistamines zonder voorschrift en kunnen het eczeem verbeteren. Zodra eczeem zich heeft ontwikkeld, plaatst u een koud kompres op de getroffen gebieden om de jeuk en zwelling te verminderen, volgens MedlinePlus. Je kunt ook hydrocortisoncrèmes aanbrengen om de uitslag onder controle te houden. Draag geen nauwsluitende kleding en houd uw huid bevochtigd.
