De gemiddelde Amerikaan consumeert elk jaar meer dan 5 pond chocolade, volgens de International Cocoa Organization. Of je het nu ziet als een goede bron van antioxidanten of gewoon geniet van de verwennerij, met inbegrip van chocolade in je dieet zal je waarschijnlijk niet laten constiperen, tenzij je een andere aandoening hebt zoals het prikkelbare darm syndroom.
Darm Regelmaat
De meeste gezonde volwassenen kunnen de regelmaat van de darmen handhaven door een vezelrijk dieet aan te houden, veel vocht te drinken, matig actief te blijven en de stress te beheersen. Elke laag vezelige voeding - vooral als het ook veel vet bevat, zoals chocolade - kan je een beetje gestopt laten voelen, maar het zal waarschijnlijk geen volledige constipatie veroorzaken als je ook veel vezels in je dieet krijgt.
IBS en chocolade
De National Digestive Diseases Information Clearinghouse schat dat maar liefst 20 procent van de volwassenen mogelijk last heeft van het prikkelbare darm syndroom. Deze gastro-intestinale aandoening wordt gekenmerkt door abdominaal ongemak en veranderingen in de darmfunctie, vaak in de vorm van constipatie. Sommige mensen met IBS ervaren symptomen na het eten van "trigger" -voedsel, waaronder chocolade. Een studie gepubliceerd in het "European Journal of Gastroenterology & Hepatology" in 2005 bleek dat mensen met IBS harder ontlasting of constipatie rapporteerden na het vaker eten van chocolade dan degenen met een normale darmfunctie. Als je denkt dat chocolade je constipeert, elimineer het dan uit je dieet om te zien of je symptomen verbeteren.
