Liefhebbers van chocolade, wees blij! Je kunt snel (ish) genieten van alle voordelen van chocolade zonder schuldgevoel.
Een groep onderzoekers van Boston's Brigham en Women's Hospital ontwikkelen momenteel cacao-extractcapsules. Waarom? In naam van de gezondheid, natuurlijk.
Er werd donkere chocolade gevierd om de bloeddruk te verlagen en de arteriële verwijding te vergroten, wat de gezondheid van het hart zou kunnen bevorderen.
Chocolade bevat ook cafeïne: hoe donkerder de chocolade, hoe meer cafeïne erin zit. En cafeïne kan helpen bij het bestrijden van leeftijdsgebonden geheugenstoornissen, meldt ScienceDaily.
Maar ondanks de vele voordelen, bevat chocolade wel suiker en vet, wat zou kunnen leiden tot gewichtstoename als het teveel wordt gegeten.
Het goede nieuws: het zijn de cacaoflavanolen in chocolade, niet het snoep zelf, dat bol staat van hartvitale voordelen. En de onderzoekers van Boston zijn erin geslaagd om een capsule te maken die de krachtige cacaoverbindingen bevat, verminderd met de calorieën en het vet van de chocolade.
"We zullen rigoureus testen of de cacaoflavanolen het risico op hartinfarcten, beroertes, cognitieve achteruitgang en vele andere aandoeningen in de loop van de tijd verminderen," zegt Dr. JoAnn Manson.
Wil je het proberen? Loop nog niet de deur uit. Hoewel het nog jaren zal duren voordat het product volledig is getest, goedgekeurd en verkocht bij de dichtstbijzijnde supermarkt, hopen de onderzoekers dat de capsules een totaalveranderende holistische benadering van cardiovasculaire gezondheid kunnen bieden, meldt Food & Wine.
Als je niet jaren kunt wachten voordat de hart-gezonde "chocolade" -pillen op de schappen liggen, ga je gang en pak je een beetje donkere chocolade! Maar onthoud dat u er met mate van geniet.
Wat denk je?
Wat vindt u van de poging van de onderzoekers om de gezondheidstoestand holistisch te verbeteren? Zou je een cacao-extract capsule proberen? Deel uw mening in de comments hieronder!
