Hoe kook ik een zwarte woudham in een crockpot?

Zwarte Woud-ham is een vakantieham-alternatief dat uit Duitsland komt. Gerookt over dennen en dennen, gezouten en aan de lucht gedroogd, heeft deze ham een ​​donkere huid die verkregen is door een laagje rundvleesbloed. Zwarte Woud ham kan worden bereid vergelijkbaar met andere hammen. Crock-pot-bereiding verwarmt en bereidt de reeds gebakken ham voor een hoofdgerechtgerecht.

Stap 1

Plaats de ham van het Zwarte Woud in de slowcooker.

Stap 2

Plaats de ananas bovenop en rond de ham en giet het ingeblikte sap erover.

Stap 3

Plaats het deksel op de pot en zet deze op "Laag".

Stap 4

Kook gedurende 6 uur. Wanneer de interne temperatuur van je zwarte woudham 165 graden Fahrenheit bereikt op een vleesthermometer, is het klaar.

Stap 5

Server je Zwarte Woud-ham met de ananas.

Dingen die je nodig hebt

• Groot blikje ananasstukjes of -ringen of geplette ananas
• Vlees thermometer

Tips

• Pas het formaat van je Zwarte Woud-ham aan aan je crock-pot. Gebruik een pond vlees voor elke liter die de pot bevat. Voeg aan de kooktijd toe als u aan het verwarmen bent met een bevroren Zwarte Woud-ham.