Een slowcooker biedt de ideale manier om hotdogs te koken en warm te houden voor uw fondsenwervende evenement. De hotdogs blijven vochtig en ontwikkelen een gebruinde korst tijdens het koken in het slowcooker. Zodra de hotdogs op de juiste temperatuur zijn gekookt om te serveren, schakelen de slowcookers naar een lagere stand zodat de hotdogs warm blijven totdat u klaar bent om ze aan uw bezoekers aan te bieden.
Stap 1
Vorm een laag hotdogs op de bodem van de kolf van de slowcooker. Stapel een tweede laag bovenop de onderste laag en ga door met het maken van lagen totdat alle hotdogs in de slowcooker zitten.
Stap 2
Plaats het deksel op de slowcooker. Verwijder het deksel niet terwijl de hotdogs koken, omdat hierdoor vocht en warmte vrijkomen, waardoor de hotdogs uitdrogen en langer nodig hebben om te koken.
Stap 3
Zet de temperatuurinstelling van het slowcooker op hoog.
Stap 4
Kook de hotdogs ongeveer 1 tot 2 uur op hoogte of tot de hotdogs overal warm aanvoelen en bruin zijn. Neem een hotdog uit het slowcooker en snijd hem doormidden om te zien of het midden van de binnenkant heet is.
Stap 5
Verlaag de temperatuur op het slowcooker tot laag om de hotdogs warm te houden voor de fundraiser.
Stap 6
Verwijder elke hotdog uit het slowcooker met een tang wanneer u klaar bent om het te serveren.
Dingen die je nodig hebt
- Slow cooker
- Tang
Tips
- Plaats de hotdogbroodjes een paar minuten voordat je ze serveert om de broodjes op te warmen in de slowcooker op de hotdogs. Serveer de hotdogs met een assortiment kruiden, zoals ketchup, mosterd, uien, saus en zuurkool. Voeg als extra voorzorgsmaatregel een vleesthermometer toe aan het dikste deel van een van de hotdogs nadat het klaar is met koken. De gekookte hotdog moet 160 graden Fahrenheit registreren op de vleesthermometer. Houd tijdens het hele evenement de temperatuur van de hotdogs in het oog om ervoor te zorgen dat ze op de juiste temperatuur blijven.
