Sinaasappelmarmelade gebruikt het vlees en pelt van sinaasappelen en citroenen om een citrusfruit te bewaren. Hoewel dit voedsel rijk aan suiker is, biedt het een scala aan voedingsvoordelen, aanvulling op uw dieet met vitamines en het laag houden van uw vet-, calorie- en natriumopname. Je kunt oranje marmelade kopen bij je plaatselijke supermarkt of thuis maken.
Laag in calorieën
Sinaasappelmarmelade voegt niet veel calorieën toe aan toast, gebak of andere recepten. Elke 1-el. het serveren van dit fruitreservaat bevat 49 calorieën. De hoeveelheid calorieën in marmelade is goed voor 2,4 procent van de maximaal toegestane dagelijkse calorieën als je dieetplan 2000 calorieën bevat. Een gemeenschappelijke consumptie van sinaasappelmarmelade omvat het uitspreiden van het op een plak van toost als deel van een gezond ontbijt, dat 69 calorieën aan uw totale opname toevoegt. De Health Service van de Columbia University stelt voor om 350 tot 500 calorieën te eten als je 's ochtends wakker wordt om je lichaam goed voor te bereiden voor de komende dag, dus je moet veel meer dan één portie oranje marmelade op toast eten voor een voedzaam ontbijt. Het is echter wel een goede optie voor tussendoortjes. De geregistreerde diëtist Michele Turcotte van The Diet Channel beveelt snacks van 100 tot 200 calorieën aan.
Laag in natrium
Een portie sinaasappelmarmelade verbruikt niet een aanzienlijk deel van de aanbevolen dagelijkse limiet van 1500 tot 2300 mg voor natrium - een eetlepel bevat slechts 11 mg van dit potentieel levensbedreigende mineraal. De limiet van de American Heart Association voor natriuminname is lager dan die van de Amerikaanse Centers for Disease Control. De AHA beweert dat de meeste Amerikanen minder natrium zouden moeten consumeren om het risico op hartziekten te verlagen. De 11 mg natrium die beschikbaar is in een portie sinaasappelmarmelade draagt bij aan de hoeveelheid die uw lichaam nodig heeft om te functioneren - 180 tot 500 mg.
Biedt vitamine C
Hoewel de sinaasappelmarmelade niet rijk is aan vitamine C, wordt uw dieet wel aangevuld met een beetje extra. Een portie van dit fruit behoudt 2 procent van de dagelijks aanbevolen inname van deze vitamine. De vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, verkrijgbaar in marmelade is belangrijk voor het repareren van weefsels in uw lichaam en de productie van collageen. Het kan ook voordelen hebben voor obese kinderen. Een studie gepubliceerd in het nummer van mei "Arquivos Brasileiros de Cardiologia," een Braziliaans medisch tijdschrift, correleert de consumptie van vitamine C met bloeddrukregulatie in tijden van mentale stress bij kinderen met overgewicht. Meer onderzoek is nodig om deze bevinding te bevestigen.
Bevat geen vet
Sinaasappelmarmelade is een uitstekende keuze voor diëten met een lager vetgehalte, omdat het geen gram vet bevat. Houd in de regel de vetinname op 20 tot 35 procent van de calorieën in uw dagelijkse maaltijdplan, hoewel uw zorgverlener mogelijk een andere vetinname suggereert, afhankelijk van uw voedingsdoelstellingen. Als u oranje marmelade in gebakken producten gebruikt, draagt dit waarschijnlijk vet bij aan uw dieet.
