Een dieet rijk aan groenten verbetert uw gezondheid en kan u helpen uw gewicht te beheersen, maar u kunt niet alleen op groenten blijven bestaan. Zelfs als je doel vetverlies is, heb je gezonde vet- en magere eiwitten nodig om een optimaal lichaamsfunctioneren te ondersteunen. Het eten van alleen groenten voor een maand kan leiden tot wat vetverlies, maar je kunt ook mager spierweefsel verliezen in het proces, dus het is niet de beste manier om je doelen te bereiken.
Hoe groenten helpen
Om vet te verliezen, moet je minder calorieën eten dan je verbrandt. Veel groenten eten helpt je om vet te verliezen, omdat ze de neiging hebben veel vezels en water te bevatten, terwijl ze maar weinig calorieën per portie bevatten. Als gevolg hiervan kunnen ze je het gevoel geven dat je veel voedsel eet zonder tonnen calorieën binnen te krijgen. Je kunt echter niet alleen meer groenten eten en hopen om af te vallen. Ze moeten calorierijk voedsel vervangen in uw maaltijdplan.
Streven naar balans
Het vervangen van calorierijk voedsel, zoals wit brood, zoete lekkernijen en friet, met groenten, vermindert je dagelijkse calorie-inname en kan je helpen om vet te verliezen. Maar groenten mogen niet elk voedsel dat je eet vervangen. Hoewel ze veel voedingsstoffen bevatten, bieden groenten niet alle essentiële aminozuren die je nodig hebt voor de groei en het onderhoud van het weefsel. De meeste bevatten ook heel weinig vet, een voedingsstof die je nodig hebt om vitamine-opname en hormoonproductie te ondersteunen. Hoewel de waterige, vezelige aard van groenten je kan opvullen - ze houden je misschien niet urenlang tevreden, zoals eiwitten en vetten dat doen. Je zult het moeilijk vinden om alleen een dieet van groenten te houden, wat je op een dwaalspoor zou kunnen brengen vanaf je programma, voordat een maand voorbij is en er aanzienlijk vetverlies is opgetreden.
Te laag aantal calorieën
Alleen al het eten van groenten kan ervoor zorgen dat je te weinig calorieën eet voor een goede gezondheid. Hoewel een calorietekort waardevol is voor vetverlies, veroorzaakt het te weinig eten gezondheidsrisico's. Als je niet genoeg calorieën binnenkrijgt, begint je lichaam je eigen lichaamsweefsels te gebruiken als brandstof - namelijk spierweefsel. Mogelijk ziet u de cijfers op de schaal dalen, maar u verliest waarschijnlijk veel waardevolle magere spieren samen met wat vet. Het dieet kan je ook armzalig, hongerig en energiearm maken, omdat je jezelf de noodzakelijke voedingsstoffen ontneemt. Een dagelijkse calorie-inname van slechts 900 tot 1.000 calorieën per dag wordt als zeer laag calorisch beschouwd.
Een betere aanpak
Het eten van alleen groenten voor een maand kan leiden tot wat vetverlies, maar het is geen optimale hoeveelheid en het is ook geen gezonde aanpak. In plaats daarvan eet je best bescheiden porties magere eiwitten zoals eiwitten, witte vis, mager rundvlees en kipfilet samen met je groenten om voldoende voedingsstoffen en verzadigingsgevoelens te bieden. Een kleine portie vet bij de meeste maaltijden, zoals een theelepel olijfolie, een halve ons noten of een achtste van een avocado, zal ook uw vetverlies bevorderen. Gebruik groenten om het grootste deel van uw maaltijden te bereiden, maar houd uw dagelijkse calorieën laag, maar niet zo laag dat u uw gezondheid en spieren in gevaar brengt.
