Invoering
Volgens de Los Alamos National Labs is waterstof het meest voorkomende element in het universum. Sterker nog, waterstof vormt naar schatting 90 procent van alle atomen. In de meeste gevallen, wanneer je over waterstof hoort, is dit meestal in de context van de ruimte, militaire wapens of brandstofbronnen voor auto's. Waterstof is echter ook een cruciaal element in de werking van het menselijk lichaam.
Water
Een van de belangrijkste manieren waarop waterstof in het lichaam wordt gebruikt, is in water. Water bestaat voor tweederde uit waterstofatomen. Volgens de Mayo Clinic is water zo belangrijk dat het meer dan 60 procent van je lichaam uitmaakt. Door waterstof kunnen de cellen gehydrateerd blijven, kunnen gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam worden verwijderd, kunnen voedingsstoffen worden getransporteerd naar de cellen die ze nodig hebben, worden uw gewrichten gesmeerd en kan het immuunsysteem van uw lichaam in staat zijn om stuur defensieve cellen om te vechten tegen infectieverschijnselen, schimmels en virussen.
Energie
Waterstof speelt ook een cruciale rol in de energieproductie in het lichaam. Om ons lichaam te laten functioneren, moeten ze energie hebben in de vorm van adenosinetrifosfaat (ATP). Je lichaam krijgt energie door voedsel te consumeren dat rijk is aan stoffen zoals koolhydraten. Na inname gebruikt het lichaam enzymen om uw voedsel af te breken in meer basische stoffen zoals glucose. Deze basisonderdelen worden vervolgens verder afgebroken door glycolyse en bèta-oxidatie, waardoor uw lichaam wordt overgelaten aan acetyl-CoA. Acetyl CoA wordt vervolgens afgebroken tot waterstof, zuurstof en koolstof. De waterstofionen worden getransporteerd naar de mitochondriën van de cellen, die vervolgens waterstof gebruiken om ATP te creëren.
Veroudering
Volgens Dr. Patrick Flanagan kan waterstof ook de ontbrekende schakel zijn in het vertragen van het verouderingsproces. Er wordt aangenomen dat de veroudering van weefsels in het lichaam veroorzaakt wordt door stoffen die vrije radicalen in het lichaam worden genoemd. In veel van de weefsels in het lichaam bevinden zich opgeslagen (samengevoegde) hoeveelheden waterstof. Volgens Dr. Flanagan beschermt deze waterstof ons tegen schade door vrije radicalen. Helaas, naarmate we ouder worden, drogen deze bergingen op. Hierdoor blijft het weefsel blootgesteld aan vrije radicalen, wat leidt tot de weefselbeschadiging die wordt waargenomen bij het ouder worden.