Winkelen voor een dieet met 1200 calorieën hoeft niet moeilijk of overweldigend te zijn. Het grootste deel van uw keuzes moet natuurlijk voedsel zijn uit alle voedselgroepen, waaronder fruit, groenten, eiwitten, volle granen en magere zuivel. Zorg ervoor dat u de verpakkingsetiketten leest, want dit zal u helpen voedsel te kiezen met weinig calorieën, terwijl u voedingsmiddelen met de hoge niveaus van natrium en transvetten die vaak worden aangetroffen in bewerkte voedingsmiddelen, vermijdt.
Fruit en groenten
Veel fruit en groenten behoren tot de minst calorisch dichte voedingsmiddelen die beschikbaar zijn. Sommige groenten met de minste calorieën zijn broccoli, spinazie, bloemkool, boerenkool, collards en paksoi. Je kunt ook bieten, asperges, sla, champignons, tomaat en rapen proberen voor een variëteit. Al deze opties bevatten minder dan 50 calorieën per portie en hebben als bijkomend voordeel dat ze veel vezels bevatten, waardoor u na het eten tevreden zult blijven. Merk op dat zetmeelrijke groenten, zoals zoete aardappel, maïs en pompoen, terwijl ze nog gezond zijn, hoger zijn in calorieën dan niet-zetmeelrijke groenten. Caloriearme vruchten zijn meloen, grapefruit, nectarines, ananas, aardbeien en mandarijnen.
Zuivel en eieren
Andere verse producten die u in uw 1200-calorieënwinkelplan kunt opnemen, zijn eieren en kleine porties zuivel. Eieren zijn zeer voedzaam, zonder calorisch dicht te zijn. Eén groot ei heeft ongeveer 91 calorieën en geeft je gezonde vetten en eiwitten. U kunt er ook voor kiezen om alleen eiwitten te hebben om de calorieën laag te houden. Een eiwit heeft slechts 15 tot 17 calorieën, maar heeft niet alle voedingsstoffen die de eierdooier te bieden heeft. Je kunt ook zuivelproducten, zoals yoghurt en kaas, in kleine hoeveelheden, als tussendoortjes gebruiken om het hunkeren naar voedsel te beteugelen en je helpen je tevreden te voelen. Kies vetarme opties zonder toegevoegde suiker, omdat deze minder calorieën bevatten en minder verzadigd vet bevatten.
Kies proteïne
Eiwit is een belangrijk onderdeel van elk dieet en komt uit verschillende bronnen. Een van de gemakkelijkste eiwitrijke voedselbronnen is mager vlees, dat is minder calorieën dan vetter vlees, kip en kalkoen, mager rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees, maar ook zeevruchten en schaaldieren. Je kunt ook eiwitten vinden in eieren, zuivelproducten en sojaproducten, zoals tofu en tempeh. Kies opnieuw voor vetarme zuivelproducten en sojaproducten zonder suiker om uw calorie-inname te beperken. Peulvruchten, zoals zwarte bonen, pinto bonen, bruine bonen en linzen zijn ook allemaal goede bronnen van eiwitten.
Ga voor granen
Graanvoedingen, zoals tarwe, haver, rogge, bulgur, sorghum, rijst, quinoa en amarant zijn vaak hoger in calorieën en koolhydraten dan andere natuurlijke voedselbronnen, zoals fruit of groenten. Het is echter belangrijk om kleine hoeveelheden volkorenvoedsel in uw dieet op te nemen. Ze bevatten veel vezels en helpen je vol te houden terwijl ze je spijsvertering ondersteunen. Ze bevatten ook belangrijke mineralen en zullen leiden tot een gestage afgifte van energie in uw bloedbaan. Kies het geheel uit geraffineerde granen, zoals wit brood, witte rijst en witte pasta, want verfijnde granen hebben minder voedingsvoordelen.
