Wanneer u voedsel op de juiste manier eet en vertert, blijft de pH van het lichaam in evenwicht en licht alkalisch, volgens "The pH Miracle;" Dit is echter meestal niet het geval bij de meeste mensen. Het gemiddelde Amerikaanse dieet zit vol chemicaliën en uit voedingsoogpunt onevenwichtige maaltijden die de zuur-basebalans van het lichaam beïnvloeden. Dit, samen met gebrek aan lichaamsbeweging, gooit de pH van het lichaam uit de war, waardoor acidose ontstaat, volgens de website van Washington University. Het veranderen van uw dieet en het consumeren van voedingsmiddelen die uw pH in evenwicht brengen, kan uw algehele gezondheid verbeteren.
Hoog kaliumvoedsel
Het eten van voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte kan bijdragen om de pH van je lichaam dichter bij een gezond niveau te brengen, schrijft Dr. Theodore Baroody in 'Alkalize or Die'. Hoewel er niet veel wetenschappelijk onderzoek naar dit onderwerp wordt gedaan, wijzen anekdotische rapporten erop dat voedingsmiddelen met hoog kaliumgehalte de pH van de urine beïnvloeden en de goede functie van de nieren ondersteunen. Voedingsmiddelen met een hoog kaliumgehalte zijn citroenen, witte aardappelen, rijpe bananen, rozijnen, appelazijn, peren, meloen, sinaasappels en rijpe bessen. Neem een deel van of al deze voedingsmiddelen in uw dieet op om uw pH-waarden te verhogen en te helpen handhaven.
Bakpoeder
Zuiveringszout is sterk alkalisch en kan helpen bij het in balans brengen van de pH van uw lichaam, volgens Drugs.com. Drink een grote 8 oz. glas water gemengd met 1/2 theelepel. zuiveringszout meerdere keren per dag voor een snelle aanpassing van de pH-waarden, suggereert Baroody. Zuiveringszout kan uw bloeddruk verhogen, dus als u medicijnen gebruikt voor hypertensie of een onbehandelde hoge bloeddruk heeft, vermijd het gebruik van zuiveringszout tenzij u onder medisch toezicht staat. Baroody raadt aan niet meer te drinken dan een totaal van 4 theelepel. dagelijks soda te bakken, maar om dit bedrag alleen te gebruiken als u ernstig ziek bent. Raadpleeg uw arts voor het doseren van aanwijzingen.
Alkalisch voedsel
Eet voedingsmiddelen die van nature alkalisch zijn, suggereert "The pH Miracle." Voedsel zoals peterselie en alfalfaspruiten hebben een hoge pH waardoor ze erg basisch zijn in hun rauwe vorm. Voeg ze toe aan salades en als garnering van uw maaltijden of maak verse fruitsappen met deze voedingsmiddelen. Andere hoogst alkalische voedingsmiddelen zijn alle meloenen, vijgen, watermeloen, de meeste rijpe vruchten, asperges, kelp, andere zeewieren, waterkers, tarwegras en de meeste kruidentheeën. Het is altijd beter om deze voedingsmiddelen in hun onbewerkte staat te eten om hun hoogste voedingswaarden te verkrijgen, zegt Baroody.
Spijsverteringsenzymen
Volgens "The Acid Alkaline Balance" kan het consumeren van spijsverteringsenzymen helpen om de pH van het lichaam in balans te brengen. Het lichaam produceert van nature enzymen in de pancreas; veel mensen produceren echter niet genoeg enzymen om hun voedsel volledig te verteren, volgens het University of Michigan Health System. Het toevoegen van enzymen aan uw maaltijden moet uw spijsvertering helpen ondersteunen en uw voedsel efficiënter maken, waardoor uw lichaam de meeste voedingsstoffen kan onttrekken aan wat u eet. Spijsverteringsenzymen zijn verkrijgbaar bij apotheken en natuurvoedingswinkels.
