Het eten van een groot diner met kalkoen maakt je misschien gelukkig. Turkije bevat tryptofaan, een precursorchemicalie voor de neurotransmitter serotonine, een chemische stof die verantwoordelijk is voor verhoogde gemoedstoestanden. Helaas ervaren veel mensen een aandoening die bekend staat als serotonine-uitputting, waarbij het serotoninegehalte tot zeer lage niveaus daalt, wat leidt tot depressieve stemmingen. Genetica, voedsel, medicijnen en levensstijlkeuzes kunnen allemaal de serotonineniveaus beïnvloeden, hoewel verschillende medicijnen de effecten ervan kunnen beheersen.
Serotonine synthese
Je kunt geen serotonine eten, maar je kunt wel voedsel eten dat rijk is aan aminozuur tryptofaan, wat leidt tot een verhoogde productie van serotonine. Tryptofaan concurreert met andere aminozuren in uw bloed om de hersenen binnen te gaan. Deze andere aminozuren worden geklaard door de afgifte van insuline na een maaltijd met veel koolhydraten, waardoor de hoeveelheid tryptofaan die in staat is uw hersencellen binnen te gaan, toeneemt. Eenmaal in je hersenen wordt tryptofaan omgezet in 5-hydroxytryptofaan of 5-HTP. 5-HTP wordt vervolgens omgezet in 5-HT, ook bekend als serotonine. Het eten van snoep, brood, pasta's of ander voedsel met veel koolhydraten verhoogt vaak je humeur omdat het de serotoninespiegel in je hersenen verhoogt.
symptomen
Hoewel verhoogde serotonine-niveaus geassocieerd zijn met verhoogde gemoedstoestanden, resulteert serotonine-uitputting in negatieve gemoedstoestanden. Veelvoorkomende negatieve gemoedstoestanden zijn angst, overmatige zorgen, paniek en angst. Mensen brengen echter op verschillende manieren negatieve stemmingen tot uiting. Sommige mensen die serotonine-uitputting ervaren, kunnen zich pessimistisch, geïrriteerd of ongeduldig voelen, terwijl weer anderen obsessief-compulsieve of suïcidale gedachten kunnen hebben. Deze negatieve gedachten kunnen helaas leiden tot negatief gedrag, zoals agressie.
Geneesmiddelen die Serotonine-niveaus beïnvloeden
Veel medicijnen kunnen de serotoninespiegel in het lichaam beïnvloeden. Alcohol, nicotine en marihuana veroorzaken een burst in de afgifte van serotonine door je neuronen, wat resulteert in een aanvankelijk verhoogde euforische stemming. Echter, zodra het aanvankelijke gevoel van euforie verdwijnt, dalen serotoninespiegels lager dan ze oorspronkelijk waren, een significante uitputting van serotonine. Vaak leidt dit tot doorgaan met drinken of roken in een vergeefse poging om de aanvankelijk verhoogde serotonineniveaus te herwinnen.
Cafeïne verlaagt, in tegenstelling tot alcohol, de serotoninespiegels en verlaagt uw eetlust voor koolhydraten, waardoor uw vermogen om extra serotonine te synthetiseren verder wordt verminderd. Als uw serotonineniveaus van nature laag zijn, verergert cafeïne de situatie, wat kan verklaren waarom sommige mensen zich niet lekker voelen na een beetje meer koffie dan gewoonlijk.
Oorzaken van uitputting van de serotonine
De uitputting van serotonine heeft vele oorzaken. Hoewel een dieet met veel koolhydraten en bepaalde medicijnen de uitputting van serotonine kunnen veroorzaken, kunnen natuurlijk lage niveaus van serotonine ook genetisch zijn. Genetisch lage niveaus van serotonine kunnen het gevolg zijn van deficiënte niveaus van serotonine-voorlopers zoals tryptofaan of 5-HTP. Lijders missen voldoende uitgangsproduct om adequate serotonine aan te maken, zelfs als hun lichaam de productie ervan aangeeft. Andere genetische oorzaken zijn onder meer een overactief metabolisme van serotonine zodra het wordt vrijgegeven. Mensen kunnen het misschien synthetiseren, maar ze breken het te snel af en beperken de effecten ervan.
behandelingen
De uitputting van serotonine kan worden behandeld met geneesmiddelen die bekend staan als selectieve serotonineheropnameremmers of SSRI's. SSRI's blokkeren de heropname van serotonine in de hersenen, waardoor alle hoeveelheden die langer dan normaal vrijkomen, achterbleven. Het totale effect is vergelijkbaar met het vrijkomen van grotere hoeveelheden serotonine. Prozac, ook bekend als fluoxetine, is een voorbeeld van een SSRI.
Andere behandelingen omvatten monoamineoxidaseremmers of MAO-remmers. Monoamine-oxidase is een enzym dat verantwoordelijk is voor de afbraak van serotonine. Het verminderen van de hoeveelheid enzym die serotonine afbreekt verhoogt de hoeveelheid tijd die serotonine beschikbaar is om neuronen te stimuleren. Een voorbeeld van een MAOI is benmoxin.
De uitputting van serotonine kan ook worden behandeld met een vrij verkrijgbare pil die 5-HTP bevat, een voorloper van serotonine. Dit kan met name handig zijn voor personen met een genetische tekort aan serotonine vanwege lage niveaus van precursorproducten.
