De typische Reuben-sandwich wordt beladen met corned beef, gesmolten kaas, zuurkool en dressing, waardoor het allesbehalve arm aan calorieën is. Het vermijden van restaurantversies, die overmatig groot zijn, en het maken van je eigen broodje met behulp van meer voedzame ingrediënten, zal de totale calorieën in je maaltijd verminderen en je sandwich een beetje gezonder maken.
Beoordeling van uw Reuben
Eet een broodje Reuben in een restaurant en je verbruikt tussen 530 en 911 calorieën, afhankelijk van het restaurant en de grootte van de sandwich. Een zelfgemaakte versie is niet noodzakelijk lager in calorieën. Maak je broodje met roggebrood, 4 ons cornedbeef, 2 ons Zwitserse kaas, zuurkool, mosterd en Russische dressing en je verbruikt 812 calorieën. Een open-faced versie met slechts 3 ons corned beef en minder dressing zal de calorieën snijden tot ongeveer 580. Het cornedbeef verhandelen voor 2 ounce kalkoen en het gebruik van minder-vet dressing zal je toelaten om een volledige sandwich te eten voor ongeveer 234 calorieën. .
