Het zapt je energie in, beïnvloedt je humeur en veroorzaakt gewichtstoename die moeilijk te verliezen is. De ziekte van Hashimoto is een auto-immuunziekte die de schildklier aanvalt, wat leidt tot een vermindering van de productie van schildklierhormonen en is de meest voorkomende oorzaak van hypothyreoïdie. Uw schildklierhormonen reguleren uw metabolisme, en wanneer de niveaus laag zijn, vertraagt het vermogen van uw lichaam om calorieën te verbranden, waardoor gewichtstoename ontstaat. Een gezond dieet met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine D, selenium en vitamine B-12 kunnen u helpen de ziekte beter te beheersen, de schildklierfunctie te verbeteren en gewichtsverlies te bereiken. Raadpleeg uw arts over uw behoefte aan suppletie.
Dieet voor Hashimoto's
Gewichtsverlies is moeilijk, maar niet onmogelijk, voor mensen met de ziekte van Hashimoto. Zodra uw arts uw hormoonspiegels onder controle kan krijgen met het juiste medicatie- en gezondheidsplan, kunt u zich concentreren op uw dieet om gewicht te verliezen, zegt diëtiste Clara Schneider. Een gezond dieet voor de ziekte van Hashimoto is rijk aan hele voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, bonen, mager vlees zoals gevogelte en omega-3-rijk voedsel zoals zalm. Tegelijkertijd is het laag in voedsel met toegevoegd vet en suiker en in fast food. Naast voedselkeuzes, moet u ook calorieën controleren om gewichtsverlies te bevorderen. Uw arts kan u helpen uw caloriebehoeften te bepalen. Over het algemeen kunnen de meeste vrouwen veilig afvallen door in te nemen tot 1200 calorieën tot 1500 calorieën per dag, en mannen en actieve vrouwen tot 1500 calorieën tot 1800 calorieën per dag.
Vitamine D en tekort
Vitamine D-deficiëntie en de ziekte van Hashimoto hebben een verband, volgens een studie uit 2013 gepubliceerd in "Endocrine Practice". De onderzoekers van de studie suggereerden dat de deficiëntie gerelateerd kan zijn aan de oorzaak of progressie van de ziekte, maar meer studies zijn noodzakelijk. Je lichaam is in staat om vitamine D te produceren door blootstelling aan de zon, waardoor je aan sommige van je behoeften kunt voldoen. Maar het is ook belangrijk dat u voldoende hoeveelheden vitamine D krijgt uit het voedsel dat u eet. Goede bronnen zijn verrijkte magere melk of sinaasappelsap, zalm, ingeblikte tonijn, eieren en verrijkte ontbijtgranen. Volwassenen hebben 600 tot 800 internationale eenheden vitamine D per dag nodig voor een goede gezondheid. Het kan nodig zijn om vitamine D-suppletie te overwegen als je een tekort hebt, volgens diëtiste Cheryl Harris.
Selenium voor schildkliergezondheid
Selenium wordt in hoge concentraties in de schildklier gevonden en is noodzakelijk voor de productie van schildklierhormonen. Er is gesuggereerd dat aanvulling met selenium de noodzaak van medicatie bij mensen met Hashimoto's kan verminderen en ook de gemoedstoestand en gezondheid kan verbeteren. Volgens een artikel uit de review van 2014 in het 'European Thyroid Journal' is er echter niet genoeg bewijs om te beweren dat supplementen met selenium gunstig zijn of niet, en er is meer onderzoek nodig. Volwassenen hebben 55 microgram selenium per dag nodig, en voedingsmiddelen als paranoten, geelvintonijn, kalkoen, zilvervliesrijst en eieren in uw dieet kunnen u helpen om aan uw behoeften te voldoen.
Behoefte aan vitamine B-12
Vitamine B-12-tekort komt veel voor bij mensen met de ziekte van Hashimoto, volgens een artikel uit 2012 gepubliceerd in "Today's Dietitian." Het helpt bij de vorming van rode bloedcellen en is noodzakelijk voor de neurologische functie. Malabsorptie, pernicieuze anemie - een aandoening veroorzaakt door een gebrek aan intrinsieke factor, die nodig is voor opname van vitamine B12 - en een slechte inname zijn de meest voorkomende oorzaken van een vitamine B12-tekort. Als vermoed wordt dat malabsorptie wordt vermoed, kan suppletie noodzakelijk zijn. Volwassenen hebben 2,4 microgram vitamine B12 per dag nodig. Goede voedselbronnen zijn verrijkte ontbijtgranen, zalm, eieren en melk.
