Hoe Frozen Schnitzel te koken

Send

Bevroren schnitzel maakt een eenvoudige avondmaaltijd. U vindt bevroren schnitzel gemaakt met kip, varkensvlees of kalfsvlees in een supermarkt. De gezondste manier om bevroren schnitzel te bereiden, is door het bevroren vlees in een hete oven te bakken. Frituurschnitzel is misschien traditioneler, maar frituren voegt grote hoeveelheden vet en calorieën toe aan de uiteindelijke schotel en je moet de schnitzel ontdooien voordat je hem kunt braden. Gebruik een oven om bevroren schnitzel te bereiden en je krijgt een gezondere kijk op het klassieke gerecht.

Oven bakken

Stap 1

Plaats een omrande bakplaat in de koude oven en verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

Stap 2

Verwijder de bakplaat voorzichtig uit de oven als deze warm is en spuit de plaat in met een kleine hoeveelheid anti-aanbaksprayolie.

Stap 3

Plaats de bevroren schnitzels direct op de bakplaat.

Stap 4

Stap 5

Bak de schnitzel 10 minuten, haal dan de bakplaat uit de oven en gebruik een tang om de koteletten om te draaien. Breng ze terug naar de oven en bak nog 10 minuten.

Stap 6

Gebruik een vleesthermometer om de schnitzel op gaarheid te testen. Verwijder de schnitzel uit de oven wanneer de interne temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt voor gevogelte en 145 graden Fahrenheit voor varkensvlees of rundvlees.

Stap 7

Serveer de schnitzel warm met citroenpartjes voor motregen.

Magnetron koken

Stap 1

Leg de bevroren schnitzel op een magnetronbestendige plaat.

Stap 2

Verwarm een portie schnitzel op de hoge stand van de magnetron gedurende 1 1/2 minuut. Kook twee porties gedurende 2 1/2 minuten.

Stap 3

Gebruik een vleesthermometer om ervoor te zorgen dat het vlees volledig gaar is. Verwijder de schnitzel uit de magnetron zodra de interne temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt voor kip en 145 graden Fahrenheit voor varkensvlees of rundvlees.