Het HCG-dieet is gebaseerd op ontdekkingen van Dr. A.T.W. Simeons, auteur van het boek "Pounds and Inches." Gebruikers van het dieet kunnen aanzienlijke hoeveelheden gewicht verliezen door zorgvuldig een op calorieën gebaseerd menu te volgen en dit te combineren met dagelijkse supplementen die het humaan choriongonadotrofine hormoon bevatten. Dit is in overeenstemming met de theorie van Dr. Simeons dat de acties van het HCG-supplement kunnen worden gebruikt bij het herprogrammeren van de manier waarop het lichaam vet verbrandt.
Dieetoverzicht
Er zijn drie fasen in het HCG-dieet. De eerste fase duurt 48 uur. Tijdens deze periode worden lijners aangemoedigd om te rommelen met calorierijk voedsel. Dit wordt gecombineerd met 10 tot 15 HCG-druppels die driemaal per dag worden genomen. De tweede fase duurt 21 tot 40 dagen. Tijdens de tweede fase moeten lijners hun dagelijkse calorie-inname beperken tot 500 calorieën. Voor de derde fase, die 21 dagen duurt, mogen mannen 1.000 calorieën eten, terwijl vrouwen 800 calorieën krijgen.
Toegestane kookolie
Verzadigde of gehydrogeneerde plantaardige oliën zijn niet toegestaan tijdens het HCG-dieet vanwege het hoge caloriegehalte en het ongezonde effect op het cholesterolniveau van het lichaam. In plaats daarvan mogen lijners koken met caloriearme oliën die zijn verrijkt met vitamine D. Goede voorbeelden zijn extra vierge olie, sesamolie en kokosolie. Kokosolie in het bijzonder wordt sterk aanbevolen. HCGDietInfo.com raadt aan om het gebruik zoveel mogelijk te beperken.
De voordelen van kokosolie
Het gebruik van kokosolie biedt veel voordelen voor het lichaam. Kokosolie bevat laurinezuur dat uw bescherming tegen bacteriële en virale infecties verbetert. Het stimuleert ook je schildklier, verhoogt het metabolisme van je lichaam en verlaagt je cholesterolgehalte. Tijdens een online interview met de Huffington Post merkte dr. Joseph Mercola op dat kokosolie een van de rijkste bronnen is van middellange-ketenvetzuren. In tegenstelling tot langketenige triglyceriden veroorzaakt dit type vet geen ongezonde pieken in het insulineniveau. Het gebruik van kokosolie wordt verondersteld om droge huidaandoeningen te verminderen en roos te voorkomen.
Veiligheidsoverwegingen
De strenge eisen en het gebruik van HCG-supplementen maken het HCG-dieet een uitdagende en omstreden afslankoptie. Hoewel de meeste voedingsdeskundigen het erover eens zijn dat het opleggen van een caloriebeperking gewichtsverlies kan veroorzaken, is er ook bezorgdheid over de mogelijke gezondheidsimplicaties. Volgens Jennifer K. Nelson, voedingsdeskundige van de Mayo Clinic, kan het gebruik van HCG leiden tot bijwerkingen zoals hoofdpijn, prikkelbaarheid, vermoeidheid en mannelijke borstvergroting. De drastische caloriereductie kan ook de vorming van galstenen veroorzaken.
