Als u probeert af te vallen, is het vaak belangrijk om uzelf vertrouwd te maken met de calorieën die u verbrandt of met de calorieën die u via uw dieet verbruikt. Het verhogen van uw lichamelijke activiteit terwijl u uw calorie-inname vermindert, is de sleutel tot gewichtsverlies. Hoewel je misschien slimme voedingskeuzes maakt, is het gemakkelijk om onbewust je calorie-inname te verhogen door de toevoeging van veel kruiden. Mosterd is echter een ideale keuze vanwege de lage calorische waarde.
Een laag-calorische kruiderij
Als je ervoor zorgt om een sandwich te maken met caloriearm brood, mager vlees van de middagmaaltijd en caloriearme kaas, zou je je waakzaamheid kunnen ontkennen door de fout te maken om de sandwich te laden met kruiden die gemakkelijk tientallen calorieën kunnen toevoegen. Kies in plaats daarvan voor mosterd. Een 1,5-lepeltje gele mosterd, met vrijwel geen suiker, voegt slechts 5 calorieën toe aan je boterham. Andere kruiden zijn hoger in calorieën. Een eetlepel mayonaise met gereduceerde vetten gemaakt met olijfolie heeft 54 calorieën en een eetlepel ketchup heeft 19 calorieën. Een eetlepel zoete relish heeft 20 calorieën.
