Je hart werkt hard om bloed naar je organen te pompen. Net als de rest van je lichaam, heeft het voedingsstoffen nodig voor een goede gezondheid. Uw kransslagaders dienen om uw hart te voeden, en uw hart gebruikt deze slagaders om bloed naar zijn eigen spierweefsel te pompen. Mogelijk hebt u een bypassoperatie nodig als deze slagaders vernauwd raken, waardoor uw hartspier niet het bloed krijgt dat nodig is. Cardiale bypass-chirurgie zorgt ervoor dat bloed rond de verstopte slagaders kan stromen, maar u moet voorzichtig zijn met het voedsel dat u eet nadat u deze levensreddende operatie hebt ondergaan.
Natrium - Rijk voedsel
Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten ook veel natrium en andere conserveermiddelen. Het meeste natrium in het Amerikaanse dieet komt van verpakt voedsel. Beperking van deze voedingsmiddelen in uw dieet zal het totale natrium dat u verbruikt verminderen, waardoor uw kansen op het ontwikkelen van de hoge bloeddruk die uw hart dwingt harder te werken om uw bloed te pompen, wordt verminderd.
Verfijnde granen
Verfijnde granen zijn korrels ontdaan van de meest voedzame delen om ze soepeler en beter te maken. Verfijnde granen bevatten een fractie van de vezels, vitaminen en ijzer die aanwezig zijn in volle granen zonder dat er iets is verwijderd. U moet verfijnde korrels na een bypassoperatie van het hart beperken, omdat u de vezels en voedingsstoffen van volle granen nodig heeft. Vezels, vooral de oplosbare vezels die worden aangetroffen in volle granen zoals havermout, kunnen uw cholesterol verlagen en uw risico op hartaandoeningen verminderen wanneer u een anders gezond, vetarm dieet eet. Vervang een deel van de geraffineerde granen in je dieet met volle granen om je hart gezond te houden.
Vettig voedsel
Na een cardiale bypass-operatie moet u voorzichtig zijn met de soorten en hoeveelheden vet die u eet. Vermijd transvetten en verzadigde vetten, die bijdragen aan verstopte slagaders, hoge cholesterol en hoge bloeddruk. Deze vetten bestaan vaak in hetzelfde voedsel, met name gebak en gefrituurd voedsel. Je vindt transvetten in donuts, crackers en frieten, terwijl verzadigde vetten overvloedig aanwezig zijn in vet vlees en volle melkproducten. Stick met enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren gevonden in olijfolie, amandelen, walnoten en avocado. Deze goede vetten dragen bij aan een gezond cardiovasculair systeem. Verwerkte voedingsmiddelen zoals koekjes, crackers en gebak bevatten vaak transvetten. Transvetten zijn door de mens gemaakte vetten gevormd door het toevoegen van waterstof aan onverzadigde vetten. Transvetten geven producten een langere houdbaarheid, maar ze verhogen je slechte cholesterol en verlagen je goede cholesterol, waardoor vet zich ophoopt in je bloedvaten en je kansen vergroot om een cardiovasculaire gebeurtenis te ervaren. Hoewel voedselverpakkingen vaak beweren dat ze vrij zijn van transvetten, kunnen ze legaal tot 0,5 gram bevatten. U moet de ingrediënten controleren om zeker te weten. Verpakte voedingsmiddelen met zelfs kleine hoeveelheden transvetten bevatten gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën.
Alcohol
Hoewel bekend staat voor het beïnvloeden van je lever, kan te veel alcohol je hart ook beschadigen. Te veel alcohol drinken verhoogt je triglyceriden, dit zijn vetten die je in je bloed vindt. Overmatige alcoholinname kan uw LDL of slechte cholesterol verhogen terwijl uw HDL, het goede cholesterol, wordt verlaagd. Hoge LDL-waarden verhogen, samen met hoge bloeddruk en cardiomyopathie, uw kansen op cardiovasculaire problemen na een cardiale bypass-operatie. Alcohol zit vol met lege calorieën. Als u graviteert in de richting van margarita's of andere gemengde dranken van de koning, verbruikt u mogelijk ook veel overtollige suiker.
