Spaghetti squash zaden, zoals acorn squash en pompoenpitten, zijn eetbaar. Net als bij andere pompoenzaadjes bevatten ze ergens tussen de 285 en 721 calorieën per kopje, zoals vermeld in de nationale voedseldatabank van USDA. Het aantal calorieën is afhankelijk van het feit of u ze al dan niet met het omhulsel eet.
Squash Seed Kernels
Spaghettipompoenzaadkernels zijn zaden die zijn gedopt. Pompoenzaad kernels bevatten 63.27 g vet per kop. Van deze vetgallen is 11 g verzadigd vet. Vanwege al dit vet zijn zaadjes van spaghettipompoen een voedsel dat rijk is aan calorieën, met een gewicht van 721 calorieën per kopje.
Hele spaghetti squash zaden
Spaghettipompoenzaden in de kaf bevatten slechts 285 calorieën per kop. In de kaf bevatten ze 11,8 g voedingsvezels. Het is deze vezel die de calorieën per volume vermindert.
Squash zaden geroosterd in olie
Deze calorietellingen gaan ervan uit dat je squashzaden droog zijn geroosterd in de oven. Als je je zaden in de olie bedekt voordat je ze roostert, gaat het aantal calorieën snel omhoog. Sommige recepten vragen om maar liefst 1 eetl. van olie voor elke 2 eetlepels. van pompoenpitten. Een enkele eetlepel olie bevat 124 calorieën. Dat is 992 calorieën van olie voor een kopje spaghetti squashzaden, die de totale calorieën in een kopje spaghetti squashzaden brengen tot 1277.
