Van honkbalwedstrijden tot buiten grillen, hotdogs verrukken de smaakpapillen van jong en oud. Hoewel het meest voorkomende type hotdog, of wienie, bestaat uit een verscheidenheid aan vleesproducten, waaronder varkensvlees en rundvlees, is er een gezondere optie. Chicken hotdogs bevatten minder calorieën en minder vet dan de traditionele versie van varkensvlees en rundvlees. Ze bieden ook meer eiwitten, 14 gram in totaal, wat drie keer zoveel is als bij een gewone hotdog. Als het gaat om het koken van een kip-hotdog, is er geen verschil. Je kunt het in de magnetron zetten, koken of bakken, net als het traditionele type.
Stap 1
Kook ze in water. Vul een pan tot halverwege met water. Plaats de pan op het vuur en zet het vuur op middelhoog. Zodra het water begint te koken, plaats je de kip-hotdogs in de pan. Kook de hotdogs gedurende vijf tot acht minuten, of totdat ze openbarsten.
Stap 2
Magneteer de kip-hotdogs. Leg de kip-hotdogs op een magnetronbestendige schaal en plaats deze in de magnetron. Kook de hotdogs gedurende één tot twee minuten op de hoge stand, afhankelijk van je magnetron. Heet opdienen.
Stap 3
Bak de hotdogs. Plaats de kip-hotdogs op een bakplaat en leg ze in een voorverwarmde oven van 350 graden F. Bak de hotdogs gedurende 15 tot 20 minuten, of totdat ze zijn opgezwollen en de buitenste schil is uitgedroogd.
Stap 4
Frituur de kip-hotdogs. In een verwarmde friteuse laat je de kip-hotdogs in de hete olie vallen. Laat ze koken totdat de buitenhuid enigszins bruin is geworden, wat ongeveer drie tot vijf minuten zou vergen. Verwijder de kip-hotdogs van de hete olie en laat ze uitlekken op een met papieren handdoek beklede plaat.
Dingen die je nodig hebt
- Pan
- Water
- Microwavable-veilige plaat
- Bakplaat
- Frituur
- Papieren handdoeken
- Bord
