Gezond eten terwijl u probeert af te vallen, is gemakkelijker wanneer u voedingsmiddelen gebruikt die vetvrij zijn en weinig of geen calorieën bevatten. Het vinden van niet-vet voedsel is relatief eenvoudig omdat de meeste groenten en fruit tot deze categorie behoren. Het lokaliseren van caloriearm voedsel is echter moeilijker omdat alle voedingsmiddelen calorieën bevatten. Het is belangrijk om te begrijpen dat een calorie wordt beschouwd als voedselenergie wanneer voedsel wordt geconsumeerd, evenals fysieke energie wanneer het lichaam in beweging komt, zoals rennen, wandelen, tuinieren of schoonmaken. Hoewel calorieën noodzakelijk zijn voor het dagelijks functioneren van het lichaam, veroorzaakt het eten van te veel calorieën gewichtstoename.
dranken
De meeste vaste voedselproducten bevatten calorieën. Voedingsdranken, zoals light frisdrank of suikervrije sportdranken, bevatten echter weinig of geen calorieën. Dranken die in aanmerking komen als niet-calorische dranken zijn water en wat groente- en vruchtensappen. Controleer altijd de verpakking van het pakket om de calorieën in dranken te begrijpen. Veel water drinken levert extra voordelen op, zoals het verminderen van de eetlust, het wegspoelen van gifstoffen uit het lichaam en het versnellen van het metabolisme, of de snelheid waarmee het lichaam calorieën verbrandt.
Specerijen
Specerijen verfraaien het voedsel dat we eten en zijn vooral belangrijk bij het opeten. Specerijen zoals mosterd, knoflook en balsamicoazijn zijn praktisch caloriearm en geven smaak aan de maaltijden.
Negatief-calorie groenten en fruit
Hoewel bepaalde voedingsmiddelen vetvrij kunnen zijn, bevatten alle voedingsmiddelen calorieën. Er zijn echter bepaalde soorten groenten en fruit die als negatief-calorisch voedsel worden beschouwd, of voedingsmiddelen waarvan wordt aangenomen dat ze het lichaam ertoe aanzetten meer calorieën te verbranden dan een voedingsmiddel bevat. Negatief-calorie groenten en fruit - zoals appels, selderij, komkommers, knoflook, grapefruit, sla en mango's - maken geweldige keuzes. Deze voedingsmiddelen zorgen ervoor dat het lichaam harder werkt om het tijdens het verteringsproces te verbreken. Andere voedingsmiddelen op de lijst zijn broccoli, kool, bieten, asperges, bloemkool, citroenen, spinazie, aardbeien, uien en courgette, om er maar een paar te noemen.
Vetverbrandende groenten en dranken
Voedingsmiddelen die je metabolisme versnellen, de snelheid waarmee je lichaam calorieën verbrandt, worden gedefinieerd als vetverbrandende voedingsmiddelen, volgens het 'New York Daily News'. Hoe hoger de stofwisselingssnelheid, hoe beter het vermogen om uw ideale gewicht te behouden of om af te vallen. Vetverbrandende voedingsmiddelen zijn melk, jalapenos, cayennepeper, groene thee, koffie en magere eiwitten, zoals kip en zalm. Omdat deze voedingsmiddelen bepaalde mineralen bevatten, zoals calcium, of chemicaliën, zoals cafeïne en capsaïcine, zorgt het innemen ervan ervoor dat het hart sneller klopt en de lichaamstemperatuur stijgt. Deze hebben allebei invloed op het metabolisme door het lichaam ertoe te bewegen calorieën sneller te verbranden.
Natuurlijk niet-vet voedsel en gefabriceerd niet-vet voedsel
Er zijn veel vetvrije voedingskeuzes voor mensen met een dieet, zoals fruit, groenten, peulvruchten en granen, volgens de University of Iowa Health Care. Bovendien produceren veel levensmiddelenproducenten nu vetvrije alternatieven, zoals ijs, roomkaas, koekjes, chips en soepen. Pakketlabelling vermeldt het vetgehalte van voedingsmiddelen op basis van gedefinieerde porties. Houd er echter rekening mee dat de meeste vetvrije voedingsmiddelen calorieën bevatten en dat er gewichtstoename optreedt wanneer meer calorieën worden verbruikt dan dat ze worden verbrand.
