Kelp, een bruin zeewier dat beschikbaar is in de vorm van capsules, vloeistoffen en tabletten, heeft een verscheidenheid aan beweerde medicinale voordelen. Het bevat grote hoeveelheden jodium en essentiële vitaminen en voedingsstoffen. Volgens het boek "Recept voor kruidengenezing" heeft kelp een zeer hoog niveau aan sporenelementen. Zoals met de meeste kruiden- en alternatieve remedies, is echter meer onderzoek nodig om de veiligheid en effectiviteit van kelp te bevestigen. Neem contact op met uw zorgverzekeraar voordat u kelp in uw zorgregime inbouwt.
Gewichtsverlies
Gewichtsverlies scoort hoog op de lijst van kelp's vermeende gebruikswijzen van de Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Volgens het Centrum fungeert jodiumrijke kelp als een natuurlijk supplement voor obesitas. Omdat jodium de schildklierfunctie stimuleert, kan het de snelheid verhogen waarmee het lichaam energie verbruikt, waardoor vetophopingen worden verminderd. Om deze reden heeft kelp een lange geschiedenis als remedie tegen cellulitis, die klontjes vet die vaak op de dijen verschijnen.
Constipatie
Volgens het University of Michigan Health System werkt kelp als een mild laxeermiddel om constipatie te verlichten. Phyllis A. Balch, auteur van "Recept voor kruidengenezing", merkt op dat bijna 45 procent van het gewicht van kelp bestaat uit alginezuur, een voedingsvezel die in water opzwelt. Balch zegt: "Algin vormt een gel in de darmen die de darmwand bedekt en verzacht en de ontlasting verzacht."
Kanker
Kelp is een natuurlijke antioxidant. Ongebonden zuurstofmoleculen, vrije radicalen genoemd, zweven vrij door het lichaam en creëren schade aan gezonde cellen. Kelp's voedingsstoffen en verbindingen hebben het vermogen om te helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen. Volgens MayoClinic.com kunnen antioxidanten het lichaam helpen bij het voorkomen van kanker, naast andere ziektes.
Daarnaast beweert Memorial Kankercentrum Sloan-Kettering dat onderzoekers van de University of California, Berkeley, in een onderzoek uit 2005 bij ratten, ontdekten dat een dieet met kelp een geslachtshormoon kan helpen verminderen dat is gekoppeld aan borstkanker. Bevindingen geven aan dat het hormoon-modulerende effect van kelp kan werken als een anti-oestrogeen om de deling van borstcellen die DNA-mutaties hebben, een risicofactor voor borstkanker te verminderen. Er zijn echter humane studies van hoge kwaliteit nodig om het nut van kelp voor de ziekte te bevestigen.
hypothyreoïdie
Er bestaan tegenstrijdige rapporten over de werkzaamheid van kelp als een behandeling voor hypothyreoïdie, ook wel bekend als onderactieve schildklier. Rijk aan jodium, wordt kelp gebruikt in kruiden en alternatieve geneeswijzen om overmatige functionele activiteit van de schildklier te behandelen, een klier die van vitaal belang is bij het reguleren van normale groei en metabolisme. Talloze studies bij mensen hebben de impact van kelp op de schildklier onderzocht. Een onderzoek uit 2003 van de Universiteit van New Mexico wees uit dat kelp langzame metabolisme stimuleerde bij postmenopauzale vrouwen door het niveau van schildklierstimulerende hormonen te verhogen.
De MedlinePlus waarschuwt echter dat hoewel onderzoek kan wijzen op de effectiviteit van kelp als een behandeling voor hypothyreoïdie, er onvoldoende bewijs is om deze bewering volledig te ondersteunen. Volgens onderzoek op doktersvoorschrift in Japanse kustplaatsen, waar grote hoeveelheden kelp worden geconsumeerd, blijkt dat een kelpdieet kan bijdragen aan hypothyreoïdie. Onderzoekers ontdekten dat terwijl regelmatige consumptie van kelp eerst de schildklieractiviteit stimuleert, het de activiteit zelfs met langdurig gebruik kan uitputten.
