Het eten van de juiste energierijke voedingsmiddelen voor je basketbalspel zal "je snelheid, behendigheid en kracht maximaliseren", meldt de American Dietetic Association. Idealiter zou je twee tot vier uur voor je basketbalspel moeten eten, en tussen games als je midden in een multi-game play-offtoernooi bent. Basketbal- en dieetexperts, waaronder NBA-basketball-supersterren, geven hun eigen suggesties over het kiezen van het beste voedsel voor een eersteklas spel met hoepels.
Vóór een spel: koolhydraten
Basketbalspelers hebben een hoger energieverbruik dan veel atleten, dankzij een gemiddelde van 997 bewegingsveranderingen tijdens een enkele 48 minuten durende wedstrijd. Al die bewegingen betekenen dat je spieren veel koolhydraten nodig hebben om ze van brandstof te voorzien: 2,7 g koolhydraten per dag per kilo lichaamsgewicht. Aanbevolen hoog-koolhydraatrijke voedingsmiddelen die een dosis koolhydraten produceren zonder kramp- en misselijkheid-inducerende bijwerkingen zijn vezelarm fruit zoals bananen, pasta met een lichtgewicht saus zoals tomatensaus en magere yoghurt.
Before a Game: Protein
Eiwit levert niet alleen energie, maar helpt ook je spieren en pezen zichzelf te herstellen tijdens en na een inspannende basketbalwedstrijd die vaak gepaard gaat met intens hardlopen en snelle bochten die je ligamenten belasten. De typische basketbalspeler heeft een dagelijkse dosis van 0,8 g eiwit nodig voor elke kilo lichaamsgewicht. Voorgestelde bronnen van magere eiwitten zijn peulvruchten, magere zuivelproducten zoals magere melk en kaas, noten en tofu.
Tijdens een spel: vloeistoffen
Vloeistoffen versterkt met natrium en koolhydraten geven je niet alleen energie in het midden van je spel, maar helpen je ook gehydrateerd te blijven. Uitdroging kan snel je kracht verzwakken en ervoor zorgen dat je de focus van het net verliest tijdens kritieke momenten zoals een vrije worp. Vruchtensap werkt goed en sportdranken worden versterkt met elektrolyten. Om je energie te behouden drink je een halve kop bij elke pauze tijdens de training, en 1 kopje tijdens elke time-out en rustperiode tijdens een echt basketbalspel.
Na een wedstrijd
Een kleine, koolhydraatrijke snack na de training of een hard basketbalspel zal de hersteltijd van je lichaam verbeteren, je spieren bijtanken en hun uitgeputte glycogeenvoorraden aanvullen. Probeer een koolhydraatrijke drank, zoals frisdrank of sap, of een energiereep. Ondertussen suggereren NBA-supersterren Peja Stojakovic en Vlade Divac graanproducten zoals volkoren brood.
