Candida albicans is een type gist dat van nature voorkomt in het menselijke spijsverteringskanaal. Een plotselinge piek in candida-populaties kan een aandoening veroorzaken die candidiasis wordt genoemd. Een natuurlijke remedie voor candidiasis is om een anti-candida-dieet aan te nemen om het evenwicht in de darmflora te herstellen. Suikeralternatieven zoals stevia zijn een belangrijk onderdeel van dit dieetplan.
Doel
De gist die candidiasissymptomen veroorzaakt, overleeft door suikers te consumeren die in het spijsverteringskanaal worden aangetroffen. Het vermijden van suikerconsumptie verwijdert deze voedselbron en verhongert candida-gist. Nadat de candida-populatie weer normaal is geworden, nemen de symptomen van candidiasis af. De centrale richtlijn van een anti-candida dieet is om voedingsmiddelen te vermijden die pieken in suikerniveaus veroorzaken.
Tijdsspanne
Een anti-candida dieet bestaat uit drie hoofdfasen. De eerste fase is ontworpen om je spijsvertering te reinigen. Vermijd drie weken lang alle bewerkte voedingsmiddelen, suikerhoudende producten, fruit, bonen en koolhydraatrijke groenten. In de tweede fase beginnen dieters met het opnieuw inbrengen van verboden voedsel in hun maaltijden. Deze fase duurt vier weken en omvat een antischimmelbehandeling. De derde fase is een onderhoudsplan voor de lange termijn, waarbij lijners de darm opnieuw vullen met gezonde bacteriën. Eet yoghurt met actieve culturen om het evenwicht in je darmflora te herstellen.
Maaltijd plannen
Anti-candida-maaltijden bestaan voornamelijk uit koolhydraatarme groenten zoals broccoli, bladgroenten, aubergine, uien, paprika's of tomaten. Eet veel van deze groenten om je voedingsniveau te behouden. Voeg gematigde porties magere eiwitten toe door kip, varkensvlees, mager rundvlees of noten te eten. Volkorenproducten zoals volkoren pasta, bruine rijst, quinoa of boekweit geven je lichaam energie zonder de groei van candida te stimuleren.
Stevia Zoetstof
Stevia is een natuurlijke zoetstof gemaakt van de bladeren van de Stevia rebaudiana plant. Volgens Candida Cure Recipes is stevia 300 tot 400 keer zoeter dan tafelsuiker. In tegenstelling tot tafelsuiker, honing, ahornsiroop of agave-nectar, is stevia geen suikerverbinding waarop candida-gist wordt gevoerd. Op een anti-candida dieet is stevia een acceptabele zoetstof die de symptomen van candidiasis niet verergert. Gebruik gedroogde, gemalen steviablad of vloeibare stevia-extracten om voedsel te zoeten. Gedroogde, hele steviabladeren kunnen worden gebruikt in plaats van tafelsuiker om thee of koffie te zoeten.
Waarschuwing
Candidiasis is geen diagnose geaccepteerd door de reguliere medische gemeenschap. Het volgen van een anti-candida dieet verlaagt je consumptie van verwerkt, ongezond voedsel. Dit kan gastro-intestinale symptomen verbeteren, omdat maaltijden over het algemeen voedzamer zijn, niet vanwege candida-uithongering. Praat met uw arts voordat u begint met een anti-candida dieetplan. Vermoeidheid, gastro-intestinale klachten en andere symptomen kunnen te wijten zijn aan een ernstige medische aandoening.
