Courgette biedt je baby vitamine C, mangaan en andere voedingsstoffen. Het is gemakkelijk te koken en heeft een milde smaak, dus het is een goede groente om in afwisseling te houden voor afwisseling. Courgette - en met name de schil - kan een beetje spijsverteringsproblemen veroorzaken bij sommige mensen, dus wacht tot je baby stadium 2 voedsel eet, meestal als ze ongeveer 8 maanden oud is, om courgette te serveren. Als uw kind gevoelig is voor spijsvertering, pel de courgette dan voordat u het de eerste paar keer kookt en kijk hoe het wordt verdragen. Als het goed gaat, probeer dan de volgende keer de huid te behouden.
Stap 1
Selecteer courgette met een glanzende, stevige huid die vrij is van kneuzingen, kerven of andere zichtbare schade. Bewaar het ongewassen in een plastic zak in de koelkast tot u klaar bent om het te koken, meestal gedurende maximaal vier of vijf dagen.
Stap 2
Verdeel de courgette in tweeën in de breedte met een niet-gerastreerd mes. Bereid de helft voor, want je kunt de gekookte courgette maar twee dagen bewaren en bereid de tweede helft voor als de eerste portie babyvoeding is verdwenen. Breng de tweede helft terug naar de koelkast in de plastic zak.
Stap 3
Snijd het einde van de courgette af. Was de groente grondig onder een sterke stroom koud stromend water.
Stap 4
Snijd de courgette in dunne plakjes.
Stap 5
Vul een kleine pan met koud water en breng het aan de kook op hoog vuur.
Stap 6
Voeg de plakjes courgette toe aan de pot. Wacht tot het water weer kookt en verlaag vervolgens de temperatuur van de brander tot gemiddeld.
Stap 7
Kook de courgette tot hij zacht is, en dat duurt ongeveer 10 minuten.
Stap 8
Giet het water af en zet de gekookte courgette in een keukenmachine. Zet het apparaat op puree en verwerk de courgette tot hij volledig gepureerd is. Als het te dik lijkt, voeg dan langzaam koud water toe, 1 theelepel per keer, totdat het de juiste consistentie heeft. De meeste baby's eten op deze leeftijd en in het voedselstadium tamelijk dikke maar volledig gladde puree.
Stap 9
Laat de puree afkoelen voordat je hem aan je baby geeft. Bewaar restjes in een afgesloten container in de koelkast gedurende maximaal twee dagen. Gooi wat overblijft na deze tijd weg en bereid de andere helft van de courgette op dezelfde manier voor.
Dingen die je nodig hebt
- Niet-gerandomiseerd mes
- Kleine steelpan
- Voedsel verwerker
- houder
waarschuwingen
- Vraag de kinderarts van je baby voordat je nieuw voedsel in het dieet van je baby introduceert.
