Het verbeteren van de bloedcirculatie kan uw algehele gezondheid helpen door de zuurstof- en voedingsstroom door het lichaam te optimaliseren. Slechte circulatie kan worden veroorzaakt door vele factoren, waaronder hartaandoeningen en diabetes, en de bloedstroom kan worden belemmerd als de slagaders stijf of smal zijn, of als het bloed dik is en gemakkelijk stolt. Hoewel verhoogde fysieke activiteit, goede hydratatie en onthouding door roken allemaal de bloedcirculatie kunnen helpen verbeteren, heeft voeding een belangrijk effect op het verbeteren van de bloedstroom - inclusief de rol van voedsel bij het stimuleren van de productie van stikstofmonoxide en het verminderen van ontstekingen. Specifieke voedingsstoffen in voedsel en een algemeen gezond voedingspatroon kunnen de bloedcirculatie helpen verbeteren.
L-arginine en nitraten
Het aminozuur L-arginine is noodzakelijk voor de productie van stikstofmonoxide (NO), volgens een artikel uit mei 2016 gepubliceerd in "Nutrients." NO draagt bij aan de regulatie van de bloedstroom door bloedvaten te ontspannen en te verwijden, de bloedcirculatie te verbeteren en de bloeddruk te verlagen. Andere voordelen van NO zijn ontstekingsremmende werking en het vermogen om de bloedstolling te verminderen - eigenschappen die vernauwing van de slagaders en resulterende slechte doorbloeding kunnen voorkomen. Arginine wordt aangetroffen in veel voorkomende voedingsmiddelen zoals zeevruchten, sesamzaad, spinazie en kalkoen. Dieetnitraat, dat ook wordt omgezet in NO, blijkt de bloeddruk te verbeteren en de bloedvaten te verwijden - bekend als vaatverwijding. Bieten, selderij, sla, spinazie en rucola zijn bronnen van voedingsnitraat.
phytonutrients
Fytonutriënten zijn verbindingen in planten die een gezondheidsvoordeel bieden en vaak ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Ontsteking kan schade aan de bloedvaten veroorzaken en de bloedstroom verstoren. Antioxidanten, een klasse van fytonutriënten zoals vitamine C en vitamine E, kunnen C-reactief proteïne, een belangrijke ontstekingsmarker, verminderen en de algehele ontsteking verminderen, volgens een onderzoek uit mei 2009 gepubliceerd in de "British Journal of Nutrition." Om een dieet rijk aan fytonutriënten te consumeren, eet elke dag een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit, samen met regelmatige porties van volle granen, noten, zaden en peulvruchten.
Rode wijn wordt al lang beschouwd als bevorderlijk voor de gezondheid van het hart. Resveratrol, de belangrijkste fytonutriënt in rode wijn, heeft aangetoond dat het de productie van NO verhoogt, de bloedvaten verwijdend maakt en de bloedstroom verbetert, volgens een artikel uit mei 2016 in "Nutrients." Onderzoeksresultaten van een artikel uit februari 2008 in het "American Journal of Physiology: Heart and Circulatory Physiology" bepaalden dat 1 glas rode wijn de doorbloeding verbeterde, maar een hogere dagelijkse hoeveelheid ging gepaard met een aantal negatieve effecten, zoals een verhoogde hartslag.
Cacao
Een studie gepubliceerd in het augustusnummer van "Journal of Hypertension" meldt dat de flavanolen in cacao ook NO-productie stimuleren en dilatatie van bloedvaten veroorzaken. Een maart 2009 studie gepubliceerd in "Circulation" stemde overeen met deze resultaten, en cacao kan ook de bloedtoevoer naar de hersenen verbeteren, wat het denkvermogen kan verbeteren en het risico op beroerte en dementie kan verminderen. Maar niet alle cocoa's zijn gelijk. Cacao kan sterk variëren in flavanol, als gevolg van verwerking, en flavanol is niet vereist op voedseletiketten. Naast cacao is donkere chocolade met een hoger percentage cacaovaste stoffen typisch een goede bron van flavanolen.
Dieetpatronen
Het Mediterrane dieet, het traditionele Japanse dieet en goed geplande vegetarische diëten - rijk aan nitraten, L-arginine, antioxidanten en flavanolen - zijn allemaal geassocieerd met een lagere bloeddruk en een verminderd risico op hart- en vaatziekten, volgens een gepubliceerde maart 2013 studie in het "British Journal of Clinical Pharmacology." De auteurs koppelen deze resultaten, althans gedeeltelijk, aan voordelen voor de bloedvaten van dergelijke voedingspatronen die de nadruk leggen op fruit, groenten, peulvruchten, noten, zaden en volle granen. Deze voedingspatronen zijn vaak ook een goede bron van omega-3-vetzuren, een andere voedingscomponent die de NO-productie stimuleert en vaatverwijding van de bloedvaten veroorzaakt, volgens een artikel in januari 2015, gepubliceerd in "BioMed Research International." Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetten bevatten vette vis zoals zalm en sardines, evenals lijnzaad, chiazaad, walnoten en canola-olie.
Waarschuwingen en voorzorgsmaatregelen
Een gezond dieet kan de bloedsomloop verbeteren en het risico op hartaandoeningen verminderen. Sommige plantaardige chemicaliën die aan deze voordelen zijn gekoppeld, zijn verkrijgbaar als voedingssupplementen, maar raadpleeg uw arts voordat u nieuwe supplementen begint om medicamenteuze interacties te voorkomen. Een geregistreerde diëtist kan u helpen uw huidige dieet te evalueren en aanbevelingen te doen om, indien nodig, het hartgezondheidspotentieel van uw dieet te verbeteren. Als u symptomen ervaart die verband houden met hartaandoeningen, zoals pijn op de borst of ernstige kortademigheid, zoek dan medische hulp. Neem contact op met uw arts als u zich zorgen maakt over het risico op een hartaandoening.
Recensie door: Kay Peck, MPH, RD
