Je hoeft geen Popeye te zijn om je spinazie te eten. Deze groente biedt veel voordelen en het gebruik van spinaziepastei biedt u een smakelijke optie voor lunch of diner. Deze taart, die spinazie en andere groenten in een typische taartvorm of filodeeg combineert, is rijk aan voeding - het bevat vitamines en mineralen en macronutriënten met weinig vet.
Calorieën en vet
Een portie van een merk spinazie taart - 1/4 van de totale taart - bevat 240 calorieën. Je neemt ook 4 gram vet op, dat is slechts een klein deel van de aanbevolen limiet voor dagelijkse vetinname: 20 tot 35 gram. Als u binnen dit bereik vet binnen krijgt, kan dit uw cholesterolgehalte positief beïnvloeden. Van het vet in een portie spinazie taart, is 3 gram verzadigd, het type vet dat bijdraagt aan hart-en vaatziekten. De calorieën en het vet in een portie spinazie taart variëren van merk tot merk, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de verhouding tussen vulling en korst.
Koolhydraten en eiwitten
Spinazie taart biedt zowel koolhydraten en eiwitten, macronutriënten die als energieleveranciers worden gebruikt. Eén portie levert 37 gram koolhydraten op, een hoeveelheid die aan een aanzienlijke hoeveelheid van uw dagelijkse behoefte van 130 gram voldoet. Een portie bevat 13 gram eiwit; je hebt dagelijks 46 tot 56 gram eiwit nodig.
vitaminen
Eet spinazie taart om uw inname van vitamine A te verhogen - een portie van deze taart voldoet aan 35 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid als u een dieet volgt van 2000 calorieën per dag. De vitamine A in dit spinazie-gerecht draagt bij aan de gezondheid van uw ogen. Een portie spinazie taart levert ook 15 procent van de vitamine C op die je elke dag zou moeten consumeren.
mineralen
Het minerale gehalte van spinaziepasteit maakt het een goede keuze voor de gezondheid van hart en bloed. Een portie van de taart bevat 20 procent van het calcium dat je elke dag nodig hebt. Hoewel calcium bekend staat als een voedingsstof die de bot- en tandsterkte versterkt, kan het ook een rol spelen bij het handhaven van de hartfunctie. Je krijgt ook 20 procent van je dagelijkse ijzerbehoefte. IJzer helpt bij het maken van hemoglobine en myoglobine, cruciale componenten van bloed.
