Gember is een wortelkruid dat voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt. Gember kan worden gebruikt om misselijkheid te behandelen, aldus de National Institutes of Health. Omdat misselijkheid een veel voorkomend symptoom is van zure reflux, kan consumptie van gember helpen bij de behandeling van zure reflux. Gember is beschikbaar om rauw te worden gekocht in de vorm van wortels, als aanvulling op de vorm of als snoep. De wortelvorm kan worden gebruikt om gemberthee te maken. Gemberthee wordt gemaakt met water en gemberwortel. Citroen en honing kunnen voor smaak worden toegevoegd. Gemberthee is geen remedie voor zure reflux. Raadpleeg uw arts.
Stap 1
Giet water in steelpan en breng aan de kook. Schil ondertussen gember met groenteschiller en snijd in dunne stukken. Dunne stukjes zorgen ervoor dat meer oppervlak van de gemberwortel zichtbaar wordt.
Stap 2
Voeg gemberwortelschijfjes toe aan kokend water. Zet het vuur lager en laat het ongeveer acht minuten sudderen. Gebruik het vergiet om gemberstukjes uit de thee te persen. Gemberstukjes kunnen in het water blijven, maar de smaak zal worden versterkt.
Stap 3
Laat de gemberthee een tot twee minuten afkoelen of tot de gewenste temperatuur is bereikt. Citroen en honing kunnen worden toegevoegd voor extra smaak. Je kunt op elk moment van de dag gemberthee drinken, vooral als je last hebt van zure refluxklachten.
Dingen die je nodig hebt
- Kleine steelpan
- 12 oz. water
- 1 inch gemberwortel
- Groentepeller
- Zeef of vergiet
waarschuwingen
- Spreek altijd met uw arts voordat u supplementen aan uw dieet toevoegt. Gember kan bepaalde medicijnen verstoren.
