Misschien wilt u uw dagelijkse koffie gewoon maken. Koffie kan de bloeddruk verhogen; het cholesterolgehalte verhogen, afhankelijk van het type koffie dat u drinkt; en bijdragen aan energiepieken en -crashes, vooral onder degenen die het meest gevoelig zijn voor cafeïne. Stoppen met het drankje biedt een hele reeks voordelen - probeer het gewoon niet te koud kalkoen.
cholesterol
Het regelmatig consumeren van ongefilterde koffie kan de LDL-cholesterolconcentraties in het lichaam verhogen. In een studie gepubliceerd in het "American Journal of Epidemiology" ontdekten wetenschappers dat het consumeren van gekookte, ongefilterde koffie - bijvoorbeeld gemaakt in een Franse pers - het totale cholesterol verhoogde met 23 milligram per deciliter bloed. Instant koffie en java, bereid met een papieren filter, verhoogden echter het totale cholesterol met slechts 3 mg per deciliter bloed; het papieren filter elimineert veel van de cafestol en kahweol, de verbindingen die verantwoordelijk zijn voor het verhogen van LDL-concentraties.
Bloeddruk
De bloeddruk wordt ook beïnvloed door het koffiegebruik. Een analyse gepubliceerd in het "Journal of Hypertension" ontdekte dat elke dag ongeveer drie kopjes koffie de bloeddruk aanzienlijk verhoogde - met 1,2 mm Hg, genoeg om het risico op beroerte en coronaire hartziekte te verhogen. Hoewel gewone koffiedrinkers enige tolerantie ontwikkelen voor de eigenschappen van de drank die de bloeddruk verhogen, zou stoppen met koffie dit risico elimineren.
Slaap
De cafeïne in koffie zorgt voor een aanvankelijke energieboost - evenals een onvermijdelijke crash die uren later met slaappatronen kan rotzooien, vooral wanneer de koffie 's middags wordt geconsumeerd. In een onderzoek in het 'Journal of Clinical Sleep Medicine' ontdekten onderzoekers dat het drinken van een kop koffie zelfs zes uur voor het naar bed gaan de slaappatronen kon verstoren.
overwegingen
Hoewel de voordelen op de lange termijn van het stoppen met koffie aanzienlijk zijn, kan stoppen met het drinken van koude kalkoen tot pijnlijke ontwenningsverschijnselen leiden, zoals hoofdpijn, vermoeidheid, depressie en een onvermogen om te focussen. Zoals je zou verwachten, hoe meer koffie je drinkt, hoe slechter de ontwenningsverschijnselen zullen zijn. Om de ontwenningsverschijnselen te verzachten, raden deskundigen aan om de hoeveelheid koffie die u drinkt langzaam te verlagen. Een korte richtlijn: verlaag uw koffieconsumptie met een halve kop per dag totdat u het volledig uit uw dieet hebt geëlimineerd.