Aardbeien werden vereerd door de oude Romeinen voor hun waarde in de geneeskunde, en ze zijn verschenen in klassieke literatuur, waaronder William Shakespeare's "Othello", volgens de University of Illinois Extension. Als je van je fruit houdt, maak dan een aardbei-smoothie. Doe het goed, en je hebt een caloriearme, vetarme en voedzame snack.
calorieën
Hoeveel calorieën je smoothie bevat, hangt af van hoe je besluit om het te maken. Ervan uitgaande dat u uw smoothie maakt met alleen een kopje bevroren aardbeienhelften en een kopje vetvrije melk, heeft uw smoothie 135 calorieën. Als je niet kunt of kunt kiezen om geen zuivelproducten te consumeren, gebruik je een kopje lichte vanille-sojamelk om je smoothie op 129 calorieën te zetten. Als je een beetje extra zoetheid nodig hebt, voegt suiker 16 calorieën per theelepel toe, en een halve banaan voegt 45 calorieën toe.
Dik
Aardbeien smoothies, indien gemaakt met magere zuivel of zuivelvervangers, bevatten weinig vet. Aardbeien hebben minder dan 1 / 2g vet per kopje. Vetvrije melk is niet echt vetvrij, maar heeft slechts 0,44 g vet per kop en lichte vanille-sojamelk heeft 1,5 g vet per kop. Als u andere zuivelproducten gebruikt, houd dan rekening met het vetgehalte. Standaard sojamelk heeft 4,7 g vet, 1 kopje melk van 1 procent heeft 2,37 g vet, 2 procent melk heeft 4,8 g en volle melk heeft 7,9 g vet.
Vezel
Fibre vermindert uw kansen op het ontwikkelen van hartaandoeningen en diabetes en helpt uw spijsverteringssysteem gezond te houden, volgens MedlinePlus. Aardbeien smoothies zijn een bron van vezels. In tegenstelling tot sap, dat vezels in de sapcentrifuge laat, en u een smoothie maakt van hele vruchten, behoudt u alle vezels in de vrucht. Eén kopje aardbeienhelften bevat 3 gram voedingsvezels. Voeg een halve banaan toe voor 1,3 g vezels. Gebruik sojamelk om de vezels van je smoothie nog meer te verhogen. Een kopje lichte vanille-sojamelk levert 1 g vezels.
Voordelen
Aardbeien zijn een van de beste bronnen van vitamine C. Ze bevatten meer vitamine C dan citrusvruchten, volgens de University of Illinois Extension, die 149 procent van de dagelijkse waarde oplevert, volgens de Fat Secret voedsel- en voedingsinformatiedatabase.
overwegingen
Als je smoothies maakt voor anderen, houd er dan rekening mee dat zowel melk als soja twee van de meest voorkomende allergenen zijn, volgens de Food and Drug Administration. De FDA zegt dat voedselallergieën elk jaar 30.000 bezoeken aan de noodafdeling vertegenwoordigen, dus vraag naar allergieën voordat je een aardbeien smoothie aan iemand geeft.
