Een van de meer fascinerende beweringen van bepaalde beoefenaars van alternatieve geneeskunde is het idee dat wat je eet de pH-balans van je lichaam zo ver weg kan gooien dat het je ziek maakt. Alle voedingsmiddelen, volgens Dr. David Mirkin, zijn zuur in je maag en alkalisch in je darmen. Geen enkele hoeveelheid voedsel kan uw maag minder zuur maken of uw darmen tegenhouden om zuur te neutraliseren.
Autotoxicity
Voorstanders van autotoxiciteit zijn van mening dat dit vermoeidheid en algemene malaise kan veroorzaken. Photo Credit: amana productions inc / amana images / Getty Images Autotoxiciteit is de overtuiging dat uw binnenkant aan het plassen is met allerlei gifstoffen, bacteriën en andere dingen die u zullen vergiftigen als u de kans krijgt. Voorstanders van de theorie van zuur / basisch onevenwichtig denken dat deze toxines aandoeningen veroorzaken van algemene vermoeidheid en malaise tegen kanker en dat deze aandoeningen kunnen worden veroorzaakt door het eten van de verkeerde soorten voedsel en worden genezen door het eten van de juiste soorten voedsel. De gifstoffen in uw lichaam worden efficiënt verwerkt en verwijderd door uw lever, nieren en uitscheidingsstelsel. De enige manier waarop ze je ziek kunnen maken is als de wanden van je darmkanaal worden doorbroken.
Alkalisch water
Alkalische watersystemen kunnen duur zijn en zijn mogelijk niet effectief. Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Fabrikanten bieden nu waterfiltersystemen aan die beweren dat ze het alkalinegehalte van uw drinkwater verhogen om u te helpen de juiste balans van zuur en base in uw lichaam te behouden. Deze filtratiesystemen kunnen maar liefst $ 1.000 kosten. Voorlopige studies suggereren dat alkalisch water kan helpen bij het bestrijden van botverlies bij menopauzale vrouwen, maar er zijn nog veel meer studies nodig.
Meetbare veranderingen
PH-strips gebruikt om de zuurgraad te meten. Photo Credit: deyangeorgiev / iStock / Getty Images Het idee dat u de pH van uw lichaam kunt meten door de pH van uw speeksel of urine te meten, wordt vaak aangeprezen door aanhangers van de zuur / alkalische onbalanstheorie als bewijs voor hun beweringen. Het is zeker mogelijk om het zuur- of alkalineprofiel van uw urine of speeksel te meten en het eten van zuurveroorzakende voedingsmiddelen of alkalische voedingsmiddelen zal een meetbaar verschil laten zien. Maar urine en speeksel weerspiegelen niet de algehele pH-balans van uw lichaam net zo min als een plotselinge blozende wang de gehele kerntemperatuur van uw lichaam vertegenwoordigt. Een bewijs hiervan is dat u een pH-waarde van 6 of lager uit urine of speeksel kunt krijgen, maar als de pH van uw lichaam zo laag was, zou u dood zijn.
pH feiten
Je longen regelen de hoeveelheid zuurstof in je bloed. Photo Credit: TommL / iStock / Getty Images De pH-waarde van uw lichaam wordt zeer streng gecontroleerd door uw nieren en longen. Normale pH - of balans tussen zuur en alkalisch - ligt tussen 7,35 en 7,45. Uw longen controleren en handhaven de juiste hoeveelheid koolstofdioxide in uw bloed. Wanneer uw pH-waarde zakt onder 7,35, wordt dit acidose genoemd en betekent dit dat er teveel waterstof in uw bloed zit. Dit kan onder andere veroorzaakt worden door hyperventilatie. Je nieren reguleren de bicarbonaatspiegels in je bloed. Als uw pH hoger is dan 7,45, heeft u niet genoeg waterstof in uw bloed en dit wordt alkalose genoemd.
Realiteit
Vermijd voedingsmiddelen met geraffineerde suiker om de zuurgraad te verminderen. Fotocredit: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images Een dieet rijk aan zuurveroorzakende voedingsmiddelen kan ervoor zorgen dat uw lichaam calcium uit uw botten lekt, verzwakt en mogelijk bijdraagt aan osteoporose, vooral als u een vrouw in de menopauze bent. Maar als u geen duur waterfiltratiesysteem kunt betalen, neem dan uw hart. Zuurveroorzakende voedingsmiddelen zijn zuivel, meel, vlees en geraffineerde suiker. Het kiezen van een mager dieet op basis van groene bladgroenten, vers fruit, vis, volle granen en essentiële vetzuren moet voldoende zijn om uw pH-waarden in een gezond evenwicht te houden.
