Appelsap is een drank die meestal wordt geassocieerd met gezonde voeding. Als u echter naar uw gewicht kijkt, kunt u het beste uw consumptie van 100 procent vruchtensap beperken tot een kleine portie per dag. Als je veel appelsap en andere vruchtensappen drinkt, kun je meer calorieën binnenkrijgen dan je denkt - en vloeibare calorieën, zelfs van gezonde dranken, kunnen leiden tot gewichtstoename.
Sap Aanbevelingen
Appelsap en andere sappen worden door de Harvard School of Public Health gedefinieerd als calorische dranken die sommige van uw essentiële voedingsstoffen verspreiden. Sappen, melk en sportdranken zijn gezonder dan dranken met toegevoegde zoetstoffen die een nominale voedingswaarde hebben, zoals frisdrank, energiedrankjes, gezoete ingeblikte en gebottelde thee en gastronomische koffiedranken. Als je een kopje appelsap drinkt, krijg je dezelfde voedingsstoffen als bij het eten van een appel; u krijgt echter ook ongeveer 30 calorieën en geen voedingsvezels. De Dietary Guidelines for Americans 2010 suggereren niet meer dan 4 oz te drinken. van 100 procent vruchtensap per dag.
Voeding
Eén 8-oz. serveren van appelsap gemaakt van concentraat heeft 110 calorieën; dezelfde portie gebotteld of ingeblikt appelsap heeft ongeveer 120 calorieën. Appelsap geeft je wat voedingsstoffen. Eén portie geeft je tussen de 2 en 6 procent van je dagelijkse waarde, of DV, voor vitamine B-6, riboflavine, magnesium, ijzer en fosfor. Appelsap bevat veel vitamine C, waardoor je meer dan 100 procent van je DV per portie krijgt. Een middelgrote hele appel heeft echter slechts 80 calorieën en geeft je 5 g voedingsvezels, of 18 procent van je DV op basis van een dieet met 2000 calorieën. Appelsap geeft je meer calorieën per ounce dan een gewone koolzuurhoudende frisdrank, ondanks de voedingswaarde. Een 8-oz. het serveren van cola heeft 100 calorieën.
Gewicht zorgen
Veel appelsap en andere calorierijke drankjes drinken kan uw gewicht negatief beïnvloeden. MayoClinic.com blogger en voedingsdeskundige Jennifer Nelson verwijst naar een studie gepubliceerd in het nummer van mei 2009 van "The American Journal of Clinical Nutrition" dat de effecten van calorieën van levensmiddelen en dranken bij 800 volwassenen onderzocht. De studie keek naar allerlei soorten calorische dranken, waaronder dranken met een hoog caloriegehalte, gezoet met suiker, zoals frisdranken, fruit- en groentesappen, melk en met suiker gezoete thee en koffie. Onderzoekers merkten een gewichtsverlies van 0,5-pond in deelnemers aan de studie op 6 en 18 maanden, toen 100 calorieën uit hun dieet werden gesneden - vijf keer zoveel als minder dan 100 calorieën uit vast voedsel werden gesneden. Nelson legt uit dat het hoge fructosegehalte in deze zoete dranken ervoor kan zorgen dat je lichaam vet opslaat wanneer je het gedurende een lange tijd drinkt.
Andere waarschuwingen
Gewichtstoename is niet het enige probleem dat u zou kunnen ondervinden als u voor zoete, calorierijke dranken zoals frisdrank en sap komt. Resultaten van een International Study of Macro / Micronutrients and Blood Pressure gepubliceerd in het februari 2011 nummer "Hypertension" gaven aan dat mensen die regelmatig frisdranken en vruchtensappen drinken, een hogere bloeddruk hebben. P.J. Skerrett, redacteur van de 'Harvard Heart Letter', stelt dat vergelijkbare studies de consumptie van suikerhoudende dranken koppelen aan type 2 diabetes en het metabool syndroom. Deze gezondheidscomplicaties komen vaker voor bij kinderen die zoete dranken consumeren. Water is de enige vloeistof die je moet hydrateren. Om gewoon water lekkerder te maken, meng je drie of vier delen gewoon water of ongezoet koolzuurhoudend water met een deel van je favoriete sap.
