Spirulina is een voedselrijke blauwgroene algen die voorkomt in supplementen en sommige gezonde voedingsmiddelen. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center is een typische dagelijkse dosis van spirulina 2000 tot 3000 milligram, meestal geconsumeerd in vier tot zes porties van elk 500 milligram. Het medisch centrum meldt dat zelfs hoge doses spirulina veilig zijn, maar u moet deze algen vermijden als u fenylketonurie of een auto-immuunziekte heeft. Zelfs als u gezond bent, spreek dan met een arts voordat u spirulina of andere supplementen inneemt.
Spirulina-veiligheid
Volgens MedlinePlus kunnen sommige spirulina en andere vormen van blauwgroene algen worden verontreinigd door bacteriën of zware metalen. In deze gevallen is er geen veilige dosering, omdat elke hoeveelheid kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen, zoals maagklachten, zwakte, snelle hartslag en leverschade. Verontreinigde algen kunnen soms zelfs dodelijk zijn. Spirulina gekweekt in natuurlijke omgevingen is het meest waarschijnlijk besmet, dus houd het bij rassen die in gecontroleerde omgevingen zijn gekweekt en onderzoek het merk voordat u koopt.
