Kipreepjes zonder been worden in vele vormen gebruikt. Ze kunnen op zichzelf worden geserveerd, vaak vergezeld van een mandje met frites, of je kunt ze in een sandwich stoppen. Sommigen kiezen ervoor om kippenreepjes in een Caesarsalade te plaatsen voor extra eiwitten, terwijl je de reepjes ook kunt spiesen en ze op smaak kunt brengen om in verschillende Aziatische maaltijden te passen. Snijd kippenreepjes van grotere kippenborsten, of neem individuele varkenshaasjes en gebruik ze als smaakvollere reepjes. Hoe dan ook, het grillen van deze strips is snel en vrij eenvoudig.
Stap 1
Snijd kipfilet zonder botten in kleinere reepjes met een scherp mes, indien nodig. Kippentenders hoeven niet verder te worden geknipt, omdat ze veel kleiner zijn dan borsten.
Stap 2
Verwarm je grill voor op middelhoog vuur.
Stap 3
Breng kruiderijen aan op uw kip op basis van uw persoonlijke voorkeuren. Breng zout, peper, olijfolie, knoflook of kruidenkruiden in verschillende combinaties aan op uw kippenreepjes.
Stap 4
Leg de kippenreepjes op je grill en bak ze drie tot vijf minuten aan elke kant, een keer draaien met een tang. Ze zijn klaar als het vlees niet meer roze is.
Dingen die je nodig hebt
- Kipfilet of varkenshaas
- kruiden
- Tang
