Haverzaad extract is afkomstig van een wereldwijd gekweekte haver, Avena sativa. Haverzaden zijn een rijke bron van vitamine A, B, E, ijzer, zink, mangaan en calcium. Olie wordt gewonnen uit haverzaden en verwerkt tot een tinctuur, die wordt gebruikt in de homeopathische geneeskunde, cosmetische producten en vanwege de verschillende gezondheidsvoordelen.
Bestrijdt schimmel
Haverzaad extract remt de groei van Penicillium roqueforti, een blauwgroene schimmel die industriële voedselprocessen besmet, volgens een studie gepubliceerd in het maart 2010 nummer van "Applied Biochemistry and Biotechnology." Haverzaad extract werd geëvalueerd met vloeistof chromatografie-tandem massa spectrometrie en bleek antischimmelactiviteit te bezitten die 10 maal overvloediger is dan gerst, tarwe en rogge.
Doodt bacteriën
Haverzaad extract is een effectief antimicrobieel middel wanneer het wordt getest tegen de Gram-positieve bacteriën S. aureus en gram-negatieve bacteriën zoals Klebsiella, P. vulgaris, Pseudomonas aerugiuosa, E. coli, A. niger en candida, volgens een studie gepubliceerd in de In januari 2010 verscheen het 'African Journal of Pure and Applied Chemistry'. Het onderzoek concludeerde dat haverzaadextract een effectief onderdeel kan zijn van geneesmiddelen als alternatief voor commerciële antimicrobiële geneesmiddelen die worden gebruikt bij de behandeling van infectieziekten.
Verbeterde hersenfunctie
Het gebruik van haverzaad extract kan helpen om je reacties en focus te verbeteren, volgens een studie gepubliceerd in het juli 2011 nummer van het "Journal of Alternative and Complementary Medicine." Het dubbelblinde onderzoek gebruikte oudere vrijwilligers die lage cognitieve prestaties vertoonden en ze single gaven doses haverzaad extract met tussenpozen van een week. De studie concludeerde dat haverzaad extract in doseringen van 1600 milligram kan helpen om je aandachtsspanne, concentratie en je vermogen om focus te houden tijdens het uitvoeren van verschillende taken te verbeteren.
Mogelijk diabetesmanagement
Een ander mogelijk medisch gebruik van haverzaad extract is bij diabetes management. Het gebruik van haverzaadextract kan een afgifte van insuline veroorzaken en helpen om uw bloedglucosewaarden te normaliseren. Een onderzoek door de afdeling Biotechnologie, Afdeling Toegepaste Wetenschappen van de University of Technology, Bagdad, Irak, gebruikte 25 Wistar-ratten verdeeld in vijf groepen van vijf. Alle groepen kregen injecties die hen diabetes hadden gemaakt. Vier van de vijf groepen kregen haverzaadextract in variërende hoeveelheden toegediend, maar de controlegroep kreeg alleen water. Bloedglucosespiegels werden na één week gemeten en de ratten die het haverzaadextract kregen hadden een verlaging van 20% in bloedsuikerspiegel, een afname van 35% na twee weken en 50% na drie weken. De studie concludeerde dat haverzaad extract effectief was in het verlagen van bloedglucosewaarden bij diabetische ratten.
