Ruw koekjesdeeg kan gevaarlijke pathogenen bevatten en als u borstvoeding geeft, kan dit een nog grotere zorg zijn dan op andere momenten; Maar ondanks de gevaren is het misschien geen probleem als u per ongeluk iets eet dat u niet hoort te eten. Het beoefenen van voedselveiligheid is een goed idee voor een zogende moeder, maar als je toch ziek wordt, hoef je niet per se te stoppen met het geven van borstvoeding.
Borstvoeding Voeding
Moeders die borstvoeding geven, hoeven tijdens de verpleging, inclusief snacks of desserts, geen specifieke voedingsgroepen te beperken. Als u een baby borstvoeding geeft, moet u streven naar een uitgebalanceerd dieet met alle voedingsstoffen die u en uw baby nodig hebben, maar dit moet haalbaar zijn via een gezond, uitgebalanceerd dieet. Koekjesdeeg, zowel rauw als bereid als koekjes, is niet het gezondste voedsel, maar zou uit voedingsoogpunt geen probleem mogen opleveren wanneer het bij gelegenheid wordt gegeten als onderdeel van een anders uitgebalanceerd dieet.
Cookie Dough Voedselveiligheid
De belangrijkste zorg over het eten van rauw koekjesdeeg, of het nu borstvoeding is of niet, is de mogelijkheid van besmetting met de bacterie salmonella. Salmonella komt soms voor in rauwe eieren, een ingrediënt in rauw koekjesdeeg. Slechts ongeveer 1 op 10.000 eieren zijn geïnfecteerd met dit pathogeen, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse, dus in de meeste gevallen zal zelfs rauw koekjesdeeg veilig blijven. Koken vernietigt de salmonella-ziekteverwekker, dus bereide koekjes dragen geen risico. Koekjes bereid zonder eieren kunnen ook volledig veilig zijn voor consumptie.
Salmonella en borstvoeding
Zelfs als u af en toe een veeg rauw koekjesdeeg neemt, hoeft u geen angst te hebben om een potentiële salmonella-infectie door te geven aan uw kind, zolang u de baby het deeg niet zelf voedt. Salmonella komt niet in de moedermelk terecht vanuit het spijsverteringskanaal van een moeder. In feite oefent borstvoeding zelfs een beschermend effect tegen salmonella uit. Immuuncellen in moedermelk en colostrum, de vloeistof die vrijkomt voordat moedermelk binnenkomt, vernietigen salmonella-organismen.
Punten om te overwegen
Als u toch salmonella krijgt, ga dan door met het geven van borstvoeding aan uw baby, maar zorg ervoor dat u extra vocht krijgt, want braken en diarree veroorzaakt door deze ziekte kunnen uitdroging veroorzaken. Ernstige uitdroging kan een negatieve invloed hebben op de melktoevoer, dus als dit gebeurt, moet u mogelijk een aanvulling maken met opgeslagen gepompte melk of melk. Salmonella-symptomen omvatten buikkrampen, misselijkheid, braken, diarree, koorts en uitdroging.
