Je lichaam heeft afwisseling en specifieke hoeveelheden voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren en de activiteiten van het dagelijks leven uit te voeren. Als je lichaam die voedingsstoffen niet krijgt, wat gebruikelijk is bij het eten van een onevenwichtig dieet, kan het gezondheidsproblemen ontwikkelen. Een gezond verstand, met inbegrip van eten uit verschillende voedselgroepen en het handhaven van een juiste portiecontrole, kan helpen potentiële problemen te voorkomen en u tegelijkertijd gezond en levendig te houden.
Aankomen
Gewoon meer voedsel eten dan je lichaam nodig heeft, is de voornaamste oorzaak van gewichtstoename, maar het eten van te veel voedsel met een hoog vet- en suikergehalte is ook een bijdragende factor. Je lichaam heeft een bepaalde hoeveelheid suiker nodig om te functioneren, maar overtollige suiker - glucose genoemd in zijn basisvorm in het lichaam - wordt opgeslagen als vet. Overtollig vet, een veel voorkomend probleem met fastfood, zorgt er niet alleen voor dat je aankomt, maar het kan ook je lichaam belasten, wat leidt tot ziekte. Volgens de Centers for Disease Control and Prevention is bijna 36 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten zwaarlijvig.
Onjuiste voeding
Je lichaam heeft een bepaalde hoeveelheid calorieën nodig - de basiseenheid voor energie van het lichaam - om te functioneren. Bijna alle voedingsmiddelen bevatten ten minste enkele calorieën, maar niet alle voedingsmiddelen bevatten de juiste voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft. Zoete snacks bijvoorbeeld bevatten vaak veel calorieën, maar het zijn 'lege calorieën', wat betekent dat ze geen, of heel weinig, belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen, hebben die je nodig hebt. Het niet krijgen van voldoende voedingsstoffen kan leiden tot ondervoeding. Milde symptomen van ondervoeding zijn duizeligheid, vermoeidheid en gewichtsverlies. In ernstige gevallen kunnen symptomen optreden zoals haaruitval, flauwvallen en gebrek aan menstruatie.
Ziektes
Als je lichaam niet genoeg krijgt van de juiste voedingsstoffen, met name antioxidanten, zal je immuunsysteem de effecten voelen. Een verzwakt immuunsysteem maakt u vatbaar voor aandoeningen, zoals de griep of verkoudheid. Gebrek aan goede voedingsstoffen kan ook invloed hebben op uw belangrijkste organen, leidend tot - of bijdragen aan - een verscheidenheid aan kwalen. Bijvoorbeeld, een veel voorkomend probleem dat het gevolg is van een dieet met veel suiker en verwerkte koolhydraten - een complexe vorm van suiker - is dat je alvleesklier overwerkt kan raken. De alvleesklier produceert een hormoon genaamd insuline, dat helpt suikers in het lichaam af te breken. Als uw lichaam insuline niet goed gebruikt, zorgt een dieet met veel suikers ervoor dat de insulineproductie exponentieel toeneemt, wat ertoe kan leiden dat de pancreas uiteindelijk de insulineproductie afsluit of begrenst, een aandoening die bekend staat als type 2-diabetes. Wanneer diabetes type 2 niet wordt behandeld, leidt dit vaak tot andere problemen, zoals vermoeidheid, toegenomen honger en dorst, wazig zien en erectiestoornissen.
Basisaanbevelingen
Een gezond verstanddieet is de beste benadering, volgens de Harvard School of Public Health. Dit omvat een dieet dat voornamelijk plantaardig is, met veel groenten en fruit. Volle granen en vleesarm met een laag gehalte aan verzadigde vetten worden ook aanbevolen. Met betrekking tot vetten zijn gezonde vetten, zoals olijfolie en koolzaadolie en die gevonden noten en vette vis, het beste; vermijd voedingsmiddelen die transvetten of overtollige vetten bevatten. Vermijd of beperk suikerachtige en zoute snacks en behoud de juiste portiecontrole. Het kan ook helpen om een gekwalificeerde gezondheidsdeskundige te raadplegen voor een dieet dat specifieker is voor uw behoeften.
