Groene lipmosselolie en krillolie zijn twee relatief nieuwe voedingssupplementen. Het hoofdbestanddeel van beide is omega-3-vetzuren - essentiële vetten waarvan is aangetoond dat ze beschermen tegen hartziekten en kanker en die essentieel zijn voor de ontwikkeling van de hersenen, volgens het "Manual of Dietetic Practice". Fabrikanten van deze twee supplementen beweren dat ze zijn superieur aan visolie, maar momenteel is er niet genoeg wetenschappelijk bewijs beschikbaar om een eerlijke vergelijking te kunnen maken.
Bron
Moslimolie met groene lip wordt verkregen van de mossel met groene lip - een weekdier dat op grote schaal wordt gekweekt in Nieuw-Zeeland. De mossel is een filtervoeder en voedt zich met plankton uit het zeewater. Wanneer gekweekt in de aquacultuur, worden ze meestal geoogst op de leeftijd van 1 1/2 tot 2 jaar. Krillolie wordt verkregen uit krill, shrimplike-kreeftachtigen die in alle oceanen van de wereld worden aangetroffen. Krill leeft vijf tot tien jaar. Krillolie wordt meestal verkregen uit krill die in het wild is gevangen.
EPA en DHA
Zowel mosselolie met groene lip als krillolie bevatten de omega-3 vetzuren eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur - EPA en DHA - waarvan bekend is dat ze superieur zijn aan het omega-3 vetzuur alfa-linolzuur dat in terrestrische bronnen wordt gevonden. De meeste krillolieproducten vertonen hun EPA- en DHA-gehalte op het etiket, terwijl de meeste mosselproducten met groene lipmossel dat niet doen - het is daarom niet mogelijk om de producten te vergelijken met betrekking tot EPA- en DHA-hoeveelheden. Krillolie EPA en DHA zijn te vinden gebonden aan bepaalde stoffen waardoor ze gemakkelijker te absorberen zijn, zoals beschreven in het augustusnummer van "Lipids in Health and Disease".
Puurheid
Vanwege hun korte levensduur en hun lage positie in de voedselcyclus, is het onwaarschijnlijk dat krill gifstoffen in hun lichaam ophopen en in feite geven veel mensen daarom de voorkeur aan krillolie boven traditionele visolie. Hoewel de mossel met groene lip ook een korte levensduur en een lage positie in de voedselcyclus heeft, wordt deze via filtering gevoed. Bij dit type voeding worden grote hoeveelheden zeewater door het lichaam geleid. Dientengevolge hebben filtertoevoerinrichtingen de neiging om toxinen in hun lichaam te accumuleren.
voedingsstoffen
Naast de EPA en DHA bevat krill-olie astaxanthine. Dit is een antioxidant die kan helpen om je te beschermen tegen schade door vrije radicalen. Het helpt ook om de olie te beschermen tegen oxidatie, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd. Aan de andere kant bevat groene lipmosselolie een ander type omega-3-eicosatetraeenzuur, dat in het juni 2002-nummer van "The American Society for Nutritional Sciences" werkzaam bleek te zijn tegen ontstekingen.
Conclusie
Aangezien beide supplementen relatief nieuw zijn, is het bewijsmateriaal voor hun gezondheidsclaims zeer beperkt. Dit maakt de vergelijking moeilijk. Een belangrijk probleem bij het kopen van mosselolie met groene lip is zuiverheid - zorg ervoor dat de fabrikant het product grondig test op verontreinigingen.
