Prostaatkanker is de meest voorkomende kanker bij Amerikaanse mannen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention. Het betreft een op de zes mannen in de Verenigde Staten. Hoewel sommige prostaatgezondheidsrisicofactoren, zoals leeftijd, ras en familiegeschiedenis, niet kunnen worden veranderd, kan een dieet dat wel. Het maken van gezonde voedingskeuzes kan uw prostaatgezondheid bevorderen en het risico op prostaatproblemen verminderen.
Over de prostaat
De prostaat is een kleine klier - een deel van het mannelijke voortplantingssysteem. Het is vergelijkbaar in grootte met een walnoot. Gelegen onder de blaas en voor het rectum, is de belangrijkste functie ervan het produceren van beschermende vloeistof voor sperma. De prostaat bevat de urethra - de buis die zowel urine als sperma uit het lichaam transporteert. Hoewel de prostaat niet essentieel is om te overleven, is het belangrijk voor de voortplanting.
Prostaat problemen
Wanneer de prostaat te groot wordt, kunnen er problemen optreden. Dit gebeurt vaak na de leeftijd van 50 jaar. Deze aandoeningen omvatten prostatitis, een bacteriële infectie; goedaardige prostaathyperplasie, of BPH, een vergrote prostaat, die vaak de behoefte kan hebben om te urineren; prostatodynie, een chronische prostaatziekte die ongemak in het bekkengebied veroorzaakt; en prostaatkanker - de enige potentieel levensbedreigende aandoening van de vier. Een artikel gepubliceerd in het "Journal of the National Cancer Institute" in juli 2012 merkte op dat mannen gediagnosticeerd met prostaatkanker minder kans om te sterven aan de ziekte dan andere oorzaken, zoals hart-en vaatziekten en niet-prostaatkanker.
Eten om te eten
Volg een gezond dieet met veel fruit, groenten, volle granen, vis en gezonde oliën, zoals olijfolie en canola. Vis bevat omega-3-vetzuren die beschermen tegen prostaatkanker. Eet verse groenten en gekookte tomaten, die rijk aan lycopeen zijn - een plantenpigment dat de gezondheid van de prostaat bevordert. Onvoldoende groente-inname, vooral van kruisbloemige groenten, is gekoppeld aan een hoger risico op agressieve prostaatkanker, aldus Prostate Cancer Foundation. Het eten van gezonde oliën en noten verhoogt bloedantioxidanten, die de cellen van uw lichaam beschermen. Het vermindert ook insuline en ontsteking, wat progressie van prostaatkanker kan ontmoedigen, volgens Erin L. Richman, Sc.D., van de University of California, San Francisco Department of Epidemiology and Biostatistics.
Eten om te vermijden
Een belangrijke risicofactor bij het ontwikkelen van prostaatkanker is dieet, volgens Prostate Cancer Foundation. Verminder uw consumptie van rood vlees en zuivelproducten om de inname van verzadigd vet tot een minimum te beperken. Vermijd verwerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die transvetzuren bevatten, zoals margarine. Elimineer alcohol of consumeer het alleen met mate. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen definiëren gematigd drinken als niet meer dan twee drankjes per dag voor mannen. Een standaard drankje bestaat uit 12 ons bier, 5 ons wijn of 1,5 gram 80-proof gedistilleerde dranken.
